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Chili con carne

Référence : AM-03-17-LYO
3 avis
Le Chili con carne d'Adventure Menu est une recette qui a été cuisinée avec des ingrédients 100% naturels et séchée sous-vide. Cette nouvelle méthode de fabrication est aussi qualitative que la lyophilisation mais moins énergivore. Vous obtiendrez une portion de 400 g après réhydratation. De quoi vous faire plaisir pendant votre bivouac en montagne par exemple. Voir la description détaillée
Adventure Menu
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Description

Ce plat séché sous-vide de Chili con carne est un repas épicé à réhydrater à l'eau chaude. Vous obtiendrez, une fois préparée, une portion de 400 g. Cette recette cuisinée avec des ingrédients 100% naturels est idéal pour toutes vos activités outdoor. De plus ce plat est conditionné dans un sachet sous-vide permettant de le ranger facilement dans votre sac à dos.
Il a été préparé par Adventure Menu cuisinant aussi des plats stérilisés à réchauffer au bain-marie et des viandes séchées. Grande source de protéines, ce chili con carne peut se préparer aussi à l'eau froide accompagné de son système auto-chauffant sans feu, ni gaz. 

- Plat séché sous-vide adapté à un régime alimentaire sans lactose
- Se prépare facilement grâce à la ligne d'eau et prêt seulement en 10 minutes
- Idéal pour toutes vos activités outdoor en autonomie alimentaire comme la randonnée, l'alpinisme, le road-trip en vélo

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 465 488
Valeur énergétique (kJ) 1935 2032
Lipides (g) 16.1 17.2
Dont acides gras saturés (g) 1.9 2
Glucides (g) 45.7 48
Dont sucres (g) 2.3 2.4
Protéines (g) 34.3 36
Sel (g) 1.4 1.5
Ingrédients Haricots stérilisés (25%)(haricots rouges 60%, eau, sel, sucre), viande hachée de boeuf (20%), tomates coupées (15%)(tomates, jus de tomates, acide citrique), bouillon de boeuf (15%), oignons, paprika, maïs stérilisé (maïs, eau, sel), huile de colza, piment chili, ail, cumin, paprika doux.
Conseils Garder au sec et dans l´obscurité à une température n´excédant pas +30°C. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer sous 48 heures.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 5 ans
Temps de préparation 8-10 minutes
Méthode de fabrication Cuisiné et lyophilisé
Poids sans emballage (g) 105
Poids avec emballage (g) 120
Volume d'eau à rajouter (ml) 263
Poids réhydraté (g) 400
Nombre de portions 1
Allergènes Peut contenir des traces de gluten.
Mode de préparation 1. Déchirer le haut du sachet et ajouter l´eau chaude (environ 263 ml). 2. Remuer. 3. Fermer le sachet et attendre 8,10 minutes. 4. Bon appétit !
Conditionnement Sous-vide, ligne d´eau, fermeture zip
Origine de la marque République tchèque
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Parfait
5/5 Antoine
Parfait. Attention, il n'y a pas de riz.
Bon, goûteux, pas trop épicé
4/5 Sophie
Les haricots rouges avaient du mal à bien s'hydrater, je pense qu'il faut laisser un peu plus de temps
Chili Con carne
3/5 Clémence
Le goût est très bon mais attention les haricots rouges ont du mal à cuires dont reste croustillant même en laissant plus de temps que celui indiqué. De plus il est très épicé