Dahl de lentilles au millet bio
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Curry vert d´orties au riz par Sean Villanueva O´Driscoll
Référence : LF-06-05
Ce repas vegan a été conçu en association par Lyo Food et par Sean Villanueva O'Driscoll, grimpeur et alpiniste professionnel. C'est un plat lyophilisé adapté à des régimes sans gluten ou sans lactose qui a été cuisiné avec des d'ingrédients 100% naturels, du curry vert, du lait de coco, de l'ortie accompagné de riz.
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Description
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Composition | pour 100 g | par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 482 | 530 |
| Valeur énergétique (kJ) | 2015 | 2216 |
| Lipides (g) | 24.6 | 27.1 |
| Dont acides gras saturés (g) | 21.1 | 23.1 |
| Glucides (g) | 51.2 | 56.3 |
| Dont sucres (g) | 11.8 | 13 |
| Fibres alimentaires (g) | 7.8 | 8.6 |
| Protéines (g) | 10.1 | 11.1 |
| Sel (g) | 1.5 | 1.6 |
Poids sans emballage (g) 110
Poids avec emballage (g) 130
Volume d'eau à rajouter (ml) 390
Poids réhydraté (g) 500
Nombre de portions 1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 5 ans
Ingrédients Riz 30%, lait de coco, potiron, pois mange-tout, courgette, carotte, brocoli, haricots verts, piment vert 1%, orties 1%, feuilles de coriandre, citronnelle 1%, épices, jus de citron vert, huile d´olive, sel.
Mode de préparation
- 1. Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture.
- 2. Retirer le sachet absorbeur d´oxygène.
- 3. Ajouter 390 ml d´eau (env. 1,6 verre) d´eau bouillie - respecter la ligne de remplissage.
- 4. Bien mélanger.
- 5. Fermer la fermeture zip et attendre 10 minutes.
- 6. Rouvrir et mélanger à nouveau.
Temps de préparation 10 minutes
Conditionnement Fermeture zip, ligne d´eau
Méthode de fabrication Cuisiné et lyophilisé
Origine de la marque Pologne