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Risotto aux asperges et brocolis

Référence : AM-06-07-LYO
3 avis
Le Risotto aux asperges et brocolis est un plat adapté à un régime vegan et sans lactose qui se glissera facilement dans votre sac à dos grâce à son conditionnement sous-vide lors de vos activités outdoor comme en randonnée, en escalade, en vélo ... Ce plat à réhydrater à l'eau chaude a été cuisiné par Adventure Menu avec des ingrédients 100% naturels. Voir la description détaillée
Adventure Menu
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Description

Ce plat de Risotto aux aperges et brocolis est un repas vegan à réhydrater à l'eau bouillante directement dans le sachet. C'est un repas qui a été cuisiné avec des ingrédients 100% naturels par Adventure Menu, marque Tchèque préparant aussi des plats stérilisés conditionnés dans des sachets à préparer au bain-marie et des viandes séchées.
Cette recette conditionnée dans un sachet sous-vide de seulement 124 g avant réhydratation est idéale pour l'ensemble des activités outdoor en auto-suffisance que vous pouvez pratiquez comme la randonnée, l'ultra-trail, le vélo, l'escalade ... 

- Peut se stocker au cas où pendant une durée de 5 ans après date de fabrication
- Adapté aussi à un régime sans lactose
- Peut être réhydraté à l'eau froide en utilisant le système auto-chauffant

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 348 432
Valeur énergétique (kJ) 1452 1800
Lipides (g) 10 12.4
Dont acides gras saturés (g) 1.9 2.1
Glucides (g) 54.8 68
Dont sucres (g) 2.6 3.2
Protéines (g) 9.4 11.6
Sel (g) 4.7 5.8
Ingrédients Riz Arborio (40%), bouillon de légumes, asperges (12%), brocolis (12%), poivron rouge, échalotes, vin blanc, noix de cajou, huile d´olive, levure alimentaire (levure séchée, extrait de malt), ail séché, sel, poivre.
Conseils Garder au sec et dans l´obscurité à une température n´excédant pas +30°C. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer sous 48 heures.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 5 ans
Temps de préparation 8-10 minutes
Méthode de fabrication Cuisiné et lyophilisé
Poids sans emballage (g) 124
Poids avec emballage (g) 139
Volume d'eau à rajouter (ml) 276
Poids réhydraté (g) 400
Nombre de portions 1
Allergènes Noix. Peut contenir du gluten.
Mode de préparation 1. Déchirer le haut du sachet et ajouter l´eau chaude (environ 276 ml). 2. Remuer. 3. Fermer le sachet et attendre 8,10 minutes. 4. Bon appétit !
Conditionnement Sous-vide, ligne d´eau, fermeture zip
Origine de la marque République tchèque
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Exellent
5/5 Thierry
Rapport poids qualité super bon, le prix est élevé mais il faut se faire plaisir
TOP
5/5 vince
Très bon et savoureux pour des conditions en montagne
Très bien
5/5 Chloé
Pour un risotto lyophilisé, une bonne surprise ! Conseil : ajouter plus d'eau que mentionné...