Biltong - Viandes séchées

Le Biltong est une recette typiquement sud-africaine de viandes séchées. Il s'agit ici de bœuf et de cerf séchés faibles en lipides et en glucides et riches en protéines.

Ces viandes séchées vous offrira une longue satiété. Il constitue une source importante de protéines pour les athlètes et les personnes pratiquant des activités extérieures. C'est aussi une collation idéale pour ceux qui ont un régime spécifique. Apprécié de tous, n'hésitez pas à le proposer en apéritif !