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Saumon, riz et légumes

Référence : PN-05-03
La mer s'invite dans votre pique-nique avec cette recette de Saumon de l'Atlantique servie avec du riz et des légumes. Une portion de 300 grammes pleine de saveurs qui se glissera dans votre sac à dos, grâce à sa barquette métallique robuste et peu encombrante. Voir la description détaillée
Peny
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Description

Pour la petite anecdote rapportée par un marin, cette recette s'arrachait sur son bateau lors d'une expédition scientifique. Et nous pouvons faire confiance aux papilles des marins et des militaires. En effet, toutes les recettes proposées par l'entreprise bretonne Peny, font partie des rations militaires de l'Armée Française. Avec son conditionnement robuste, chaque barquette s'empile parfaitement, se conserve à température ambiante pendant au mois 48 mois, ce qui réunit 2 conditions essentielles lors de la constitution d'une petite réserve alimentaire.

Et si on ajoute à tout cela, qu'il est possible de placer directement la barquette en aluminium sur son réchaud pour la réchauffer en rien de temps et qu'on peut manger directement dedans, sans avoir à s'alourdir de vaisselle, nous avons là, le repas parfait, futur compagnon de toutes vos aventures : petite rando, navigation, pique-nique, road trip, repas de secours…

Cette recette de Saumon et de riz aux légumes de Peny est :

- Une portion stérilisée de 300 g

- Un repas fabriqué en France, dans le Finistère

- Cuisinée avec du saumon, labelisé Aquaculture Responsable

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 146 438
Valeur énergétique (kJ) 609 1827
Lipides (g) 7.4 22.2
Dont acides gras saturés (g) 3.1 9.3
Glucides (g) 9.4 28.2
Dont sucres (g) 0.5 1.5
Protéines (g) 9.8 29.4
Sel (g) 0.7 2.1
Poids sans emballage (g) 300
Poids avec emballage (g) 340
Nombre de portions 1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 4 ans
Ingrédients Morceaux de filets de saumon atlantique* 37 %, eau, riz basmati étuvé précuit 18 %, courgettes 6,2 %, crème, poivrons rouges 3,2 %, beurre, oignons 1,5 %, sel, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron, curcuma, gélifiants : E412 - E415, poisson en poudre, arôme naturel, persil. * Aquaculture responsable selon le référentiel ASC.
Allergènes Poisson, lait. Traces éventuelles de blé.
Mode de préparation Verser le contenu de la boîte dans une casserole et faire réchauffer à feu doux pendant 8 minutes.
Temps de préparation 8 minutes
Conditionnement Barquette aluminium
Méthode de fabrication Cuisiné et Stérilisé
Origine de la marque France
Conseils
  • À conserver dans un endroit sec et tempéré.
  • Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.
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