Cassoulet supérieur au canard
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Saumon, riz et légumes
Référence : PN-05-03
La mer s'invite dans votre pique-nique avec cette recette de Saumon de l'Atlantique servie avec du riz et des légumes. Une portion de 300 grammes pleine de saveurs qui se glissera dans votre sac à dos, grâce à sa barquette métallique robuste et peu encombrante. Voir la description détaillée
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Description
Pour la petite anecdote rapportée par un marin, cette recette s'arrachait sur son bateau lors d'une expédition scientifique. Et nous pouvons faire confiance aux papilles des marins et des militaires. En effet, toutes les recettes proposées par l'entreprise bretonne Peny, font partie des rations militaires de l'Armée Française. Avec son conditionnement robuste, chaque barquette s'empile parfaitement, se conserve à température ambiante pendant au mois 48 mois, ce qui réunit 2 conditions essentielles lors de la constitution d'une petite réserve alimentaire.
Et si on ajoute à tout cela, qu'il est possible de placer directement la barquette en aluminium sur son réchaud pour la réchauffer en rien de temps et qu'on peut manger directement dedans, sans avoir à s'alourdir de vaisselle, nous avons là, le repas parfait, futur compagnon de toutes vos aventures : petite rando, navigation, pique-nique, road trip, repas de secours…
Cette recette de Saumon et de riz aux légumes de Peny est :
- Une portion stérilisée de 300 g
- Un repas fabriqué en France, dans le Finistère
- Cuisinée avec du saumon, labelisé Aquaculture Responsable
Valeurs nutritionnelles
| Composition | pour 100 g | par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 146 | 438 |
| Valeur énergétique (kJ) | 609 | 1827 |
| Lipides (g) | 7.4 | 22.2 |
| Dont acides gras saturés (g) | 3.1 | 9.3 |
| Glucides (g) | 9.4 | 28.2 |
| Dont sucres (g) | 0.5 | 1.5 |
| Protéines (g) | 9.8 | 29.4 |
| Sel (g) | 0.7 | 2.1 |
Conseils
- À conserver dans un endroit sec et tempéré.
- Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.
Ingrédients Morceaux de filets de saumon atlantique* 37 %, eau, riz basmati étuvé précuit 18 %, courgettes 6,2 %, crème, poivrons rouges 3,2 %, beurre, oignons 1,5 %, sel, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron, curcuma, gélifiants : E412 - E415, poisson en poudre, arôme naturel, persil. * Aquaculture responsable selon le référentiel ASC.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 4 ans
Temps de préparation 8 minutes
Méthode de fabrication Cuisiné et Stérilisé
Poids sans emballage (g) 300
Poids avec emballage (g) 340
Nombre de portions 1
Allergènes Poisson, lait. Traces éventuelles de blé.
Mode de préparation Verser le contenu de la boîte dans une casserole et faire réchauffer à feu doux pendant 8 minutes.
Conditionnement Barquette aluminium
Origine de la marque France
Top
5/5 Cécile
Super pratique et bon ! Je recommande !
