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Purée de pommes de terre et boeuf

Référence : LE-03-03
La purée de pommes de terre au bœuf, c’est le lyoph’ qui fait l’unanimité au moment de casser la croûte en rando. Réconfort, saveurs, que demander de plus lors d’une pause ? Voir la description détaillée
Leader Outdoor
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Description

Les repas nomades de Leader Outdoor nous viennent de Finlande. Partenaire de l’équipe Olympique de Finlande, la marque a plus de 20 ans d’expérience dans l’alimentation pour les athlètes. Venant du froid, ils connaissent les saveurs qui feront mouche auprès d’un amateur d’activités outdoor bien « claqué » lors d’un périple qui requiert une autonomie alimentaire.

Cette purée de pommes de terre au bœuf est conditionnée en portion individuelle de 140 g dans un sachet robuste. C’est léger dans le sac à dos, mais également un gain de place. Comme la réhydratation se fait directement à l’eau chaude dans le sachet, vous ne vous surchargez pas en vaisselle inutile. Le repas nécessite 15 minutes avant la dégustation. Ce temps est nécessaire pour obtenir une bonne texture, il vous permettra de profiter de la vue lors d’une journée ensoleillée ou de soigner vos ampoules dans votre tente la nuit si le temps est maussade !

Ce plat nomade vous fournira 540 kcal avec sa portion réhydratée de 540 g. Une fois testée, et si cette recette devient votre prochain coup de cœur, sachez que cette référence ainsi que toutes celles de la marques finlandaise, se conservent 3 ans après fabrication. De quoi se faire un petit stock en vue de vos futures aventures.

A retenir

La purée de pommes de terre au bœuf de Leader Outdoor, c’est :

  • Un apport énergétique de 540 kcal
  • Sans huile de palme, sans gluten, sans lactose (mais avec lait)
  • Fabriqué en Finlande

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 386 540
Valeur énergétique (kJ) 1619 2267
Lipides (g) 13.6 19
Dont acides gras saturés (g) 3.6 5.1
Glucides (g) 48.6 68
Dont sucres (g) 10.7 15
Fibres alimentaires (g) 7.1 10
Protéines (g) 13.6 19
Sel (g) 3.3 4.6
Ingrédients Flocons de pommes de terre 38% (pommes de terre (origine Finlande), huile de colza), poudre de lait entier sans lactose, poudre de graisse (huile de tournesol, sirop de glucose, amidon modifié, agent anti-agglomérant (dioxyde de silicium)), gruau des fèves rôties, petits pois secs précuits, oignon poêlé séché (oignon, huile de tournesol), viande de bœuf séchée 4% (viande de bœuf (origine UE/ non UE), antioxydant (extrait de romarin)), sel, morceaux de carottes séchées, champignons de Paris séchés, morceaux de tomates séchées, extrait de levure, arômes, antioxydants (a-tocophérol, extrait de romarin), persil séché, sucre, poireau séché, agent conservateur (sorbate de potassium), poudre d’ail, poivre noir moulu.
Conseils A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 3 ans
Temps de préparation 15 min
Méthode de fabrication Mélange d´ingrédients lyophilisés et déshydratés
Poids sans emballage (g) 140
Poids avec emballage (g) 158
Volume d'eau à rajouter (ml) 400
Poids réhydraté (g) 540
Nombre de portions 1
Allergènes Lait (sans lactose). Peut contenir des traces de soja
Mode de préparation Ouvrir le sachet et agrandir complètement le fond. Verser de l'eau bouillante dans le sachet jusqu'à la mesure 12,5 indiquée (env. 4,0 dl). Bien mélanger et refermer le sachet. Laisser reposer pendant 15 minutes. Ouvrir le sachet et mélanger avant de consommer.
Conditionnement Sachet multicouche PET/ALU/PE, hermétique et adapté au remplissage à chaud, zip et encoches
Origine de la marque Finlande
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