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Poudre de chou kale bio

Référence : LF-09-07
6 avis

Ce sachet de poudre vitaminée de chou bio est de la marque LYOFOOD. Vous allez élaborer de belles recettes avec ce chou en poudre !

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Lyo Food
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Description

La gamme Lyo Powders apporte au corps les vitamines et minéraux (presque) comme si vous mangiez des légumes ou fruits frais. La Poudre 100% lyophilisée biologique peut s'utiliser pour créer des boissons, smoothie, purée, soupe…

Très facile d'emploi au quotidien, ce chou kale de LYOFOOD est 100 % naturel mais a bien d'autres qualités !

- Le sachet de 50 g contient l'équivalent de 350 g de chou kale fraîchement récoltées

- Les Lyo Powders se conservent au moins deux ans après fabrication

- Ce sachet est sans additif, sans conservateur

- Le chou kale est certifié bio et ne contient donc pas de lactose, ni de gluten.

- Les vitamines et minéraux sont préservés grâce à la lyophilisation : A, E, K, C, Thiamine (B1), Riboflavine (B2), Niacine, B6, Acide Folique, Potassium, Calcium, Phosphore, agnésium, Fer et Zinc

- Récompensés en 2015 par un Outdoor Industry Award

Pour un souper sain, réalisez la Soupe aux lentilles, orties, chou et citron

Voici la liste des ingrédients : 1 cuillère à soupe de poudre de chou frisé LYOFOOD, 2 cuillères à soupe de poudre d'ortie LYOFOOD , 150 g de lentilles brunes, 1 gros oignon, 1 citron coupé en dés, le jus d'un 1/2 citron, 1 l de bouillon de poulet ou de légumes, 1-2 gousses d'ail , huile d'olive, sel et poivre

Mode de préparation:

Mélanger 100 ml de bouillon de poulet ou de légumes avec de la poudre de chou et d'orties, afin de former une pâte. Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen, lorsqu'elle est chaude, ajouter l'ail, les oignons coupés en dés, la pâte de chou et d'orties, ainsi que le sel et poivre. Cuire pendant 5 min, jusqu'à ce que les oignons cuisent (ne pas les brûler). Ajouter ensuite les lentilles, et le jus de citron, laisser le liquide s'évaporer, ensuite y ajouter le reste du bouillon. Couvrir et faire cuire pendant 15 minutes. Ajouter le citron, et faire cuire 15 minutes supplémentaires. Mixer et servir.

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Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 297 119
Valeur énergétique (kJ) 1242 497
Lipides (g) 3.8 1.5
Dont acides gras saturés (g) 0.5 0.2
Glucides (g) 35.6 14.2
Dont sucres (g) 12.1 4.8
Fibres alimentaires (g) 33.8 13.5
Protéines (g) 13.2 5.3
Sel (g) 0.1 0
Ingrédients Chou frisé bio 100%. 40 g de poudre = 280 g de choux frais.
Conseils Après ouverture, conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 2 ans
Méthode de fabrication Lyophilisé
Poids sans emballage (g) 40
Poids avec emballage (g) 50
Nombre de portions 20
Mode de préparation À verser dans vos boissons, yaourts, smoothies, cocktails, plats, patisseries, sauces ...
Conditionnement Fermeture zip
Origine de la marque Pologne
Goût de chou kale
5/5 Ana
A mélanger avec une poudre de fruits ou des fruits frais
Parfait
5/5 Isabelle
Idéal pour les smoothies détox
Bon produit
5/5 Pascal
Bon produit et livraison parfaite
a voir...
5/5 chantal
non encore goûté, mais surement très bon
PRATIQUE ET DELICIEUX!!!
5/5 PATRICIA
Produit très intéressant car : bio, léger, pratique (peut être utilisé de multiples façons) et délicieux (restitue bien le goût du chou).
Bon produit
4/5 Arnaud
Bon produit,merci.