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Colombo de porc à la mangue

Référence : SA-04-13

La recette de Colombo de Porc à la Mangue est appertisée ce qui lui confère de nombreux avantages, tels que la durée de conservation, la facilité de préparation et la préservation des saveurs.

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La Cuisine Plaisir
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Description

Cuisine Plaisir vous a préparé cette recette inspirée des saveurs des Antilles. La portion pèse 300 g et vous fournira 370 kcal. Sa poche résistante est un atout pour partir en mer, ou pour du stockage dans son camping-car.

Côté pratique

C’est un gain de temps, il n’y a rien à faire, si ce n’est de le réchauffer. Pour la cuisson, vous pouvez plonger le sachet dans une casserole d’eau bouillante (façon bain-marie), ou verser dans une poêle une dizaine de minutes. D’autres avantages des repas stérilisés ? Une durée de conservation de plusieurs mois voire années à température ambiante, une technique accessible ce qui permet aux meilleurs artisans de vous concocter de bons petits plats.

A retenir

Le colombo de Porc à la mangue, c’est :

  • Une recette artisanale cuisinée dans le Gers
  • Beaucoup de cochon ! Dans la composition de la recette, il représente plus de la moitié
  • Une portion de 370 kcal pour 300 g

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 119 415
Valeur énergétique (kJ) 498 1736
Lipides (g) 4.4 15.4
Dont acides gras saturés (g) 1.2 4.3
Glucides (g) 1.7 6.1
Dont sucres (g) 0.9 3.1
Protéines (g) 16.7 58.5
Sel (g) 0.1 0.5
Ingrédients Viande de poulet (60%, origine: Espagne), coulis de tomate, poivrons rouges/verts, oignons, ail, sel, poivre, thym/laurier
Conseils Garder à température ambiante, dans un endroit sec.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 3 ans
Temps de préparation 10 minutes
Méthode de fabrication Cuisiné et stérilisé
Poids sans emballage (g) 350
Poids avec emballage (g) 380
Nombre de portions 1
Mode de préparation 1. Placer le sachet dans une casserole d´eau frémissante - 2. Laisser réchauffer 10 minutes - 3. Ouvrir le sachet, servir et déguster
Origine de la marque France
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