Joue de boeuf au piment d´Espelette
Pour une utilisation dans un camping-car ou chez vous, si vous n´avez pas la place ou le temps de préparer un bon petit plat cuisiné, vous pouvez préparer cette joue de boeuf au bain-marie et l´accompagner de féculents ou légumes de votre choix.
Tarif par lot
- -soit le lot
Description
Cette recette au saveur du pays basque est préparée par Treilles Gourmandes, Traiteurs concevant des sachets de viande en sauce de qualité.
Elle se compose de joue de boeuf cuite au vin rouge et parfumée aux piments d'Espelette. Cette viande sous-vide est sans accompagnement pour vous laisser le choix au gré de vos envies.
C'est le sachet de viande en sauce appertisé, idéal pour les personnes voulant transporter et ranger dans son sac à dos un repas de qualité pour une randonnée par exemple.
- Des accompagnements comme du riz
- Prêt à manger après une préparation de 10 minutes au bain-marie
- Durée de conservation de 3 ans après fabrication
Valeurs nutritionnelles
Composition | pour 100 g | par produit |
---|---|---|
Valeur énergétique (Kcal) | 163 | 408 |
Valeur énergétique (kJ) | 682 | 1705 |
Lipides (g) | 9.3 | 23.3 |
Dont acides gras saturés (g) | 3.6 | 9 |
Glucides (g) | 2.9 | 7.3 |
Dont sucres (g) | 0.8 | 2 |
Protéines (g) | 17 | 42.5 |
Sel (g) | 1.2 | 3 |


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