Axoa de boeuf au piment d´Espelette
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Axoa de boeuf au piment d´Espelette
Référence : VO-03-21
Cuit avec du piment d'Espelette et des oignons, ce mets traditionnel de la région de Labourd saura vous faire voyager pendant vos expéditions.
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Description
L'axoa de boeuf au piment d'Espelette est un plat rustique : il s'agit d'un émincé d'épaule de veau coupé en cubes, mélangé avec des pommes de terres, des oignons et du piment pour relever le goût de cette recette.
Conditionné dans un sachet compact, il se glisse facilement dans votre sac à dos lors de vos randonnées. Vous pouvez même le brûler dans votre feu de camp à la fin de votre repas, si vous ne voulez pas vous encombrer.
Pesant seulement 120 g, il se réhydrate avec 300 ml d'eau pour obtenir un délicieux repas de 506 kcal. Idéal pour reprendre des forces et de l'énergie.
L'axoa de boeuf au piment d'Espelette, c'est :
- Préparé par la marque française Voyager
- Une durée de conservation de 2 ans
- Un repas qui se glisse facilement dans votre sac à dos
Valeurs nutritionnelles
| Composition | pour 100 g | par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 421 | 506 |
| Valeur énergétique (kJ) | 1756 | 2107 |
| Lipides (g) | 18 | 22 |
| Dont acides gras saturés (g) | 3.3 | 3.9 |
| Glucides (g) | 53 | 64 |
| Dont sucres (g) | 8.7 | 10 |
| Fibres alimentaires (g) | 7.5 | 9 |
| Protéines (g) | 16 | 19 |
| Sel (g) | 1.9 | 2.3 |
Ingrédients
- Pomme de terre 49%, huile de tournesol oléique, viande bovine lyophilisée 12%, tomate (poudre et morceaux) 9%, amidon, sirop de glucose, poivron rouge, oignon, sucre, sel, protéines de lait, ail, thym 0.2%, piment d'Espelette 0.2%, sel, poivre, herbes de provence.
- Viande de boeuf origine France.
Conseils À garder dans un lieu sec et tempéré
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 2 ans
Temps de préparation 5 - 8 minutes
Méthode de fabrication Mélange d'ingrédients lyophilisés et déshydratés
Poids sans emballage (g) 120
Poids avec emballage (g) 140
Volume d'eau à rajouter (ml) 300
Poids réhydraté (g) 420
Nombre de portions 1
Allergènes Lait. Peut contenir des traces de gluten, soja.
Mode de préparation Ajouter 300 ml d'eau bouillante (respecter la ligne d'eau n°6), bien mélanger, fermer la fermeture zip et attendre 5 à 8 minutes, rouvrir et déguster.
Conditionnement Sachet incinérable, zip, ligne d'eau à l'intérieur du sachet
Origine de la marque France
Correct
4/5 Claudie
Relevé comme il faut... sans piment il n'aurait pas eu 4 étoiles mais 3...
