Molitor - Saveur comté et pointe de muscade

Les Molitors sont des insectes comestibles, également appelés ver meunier ou ver de farine. Son goût est proche de l'amande ou de la noix de cajou et sa texture croustillante. Assaisonné au comté et d'une pointe de muscade, les Molitors de Jimini's sont un snack original pour l'apéro.  

Les insectes sont couramment consommés en Asie. En France, le phénomène se développe également, et pour cause : 

- Ils sont respectueux de l'environnement : leur élevage nécessite beaucoup moins de ressources que la viande
- Ils sont riches en nutriments : vitamines B1, B2, B12, protéines, fibres, omégas 3 et 6.
- Ils n'ont pas besoin d'être préparés : même si vous pouvez les inclure dans vos préparations, les Molitors de Jimini's sont directement comestibles 

Alors laissez-vous tenter... 

Avis aux réfractaires : d'après Jimini's vous mangez déjà au moins un demi-kilo d'insectes par an à votre insu... Autant choisir les saveurs que vous allez savourer. 

Le Molitor au comté et pointe de muscade, c'est : 

- Élevé en Europe et cuisiné en France
- Sans arôme artificiel, ni conservateur
- Un moyen ludique de découvrir l'entomophagie (le fait de consommer des insectes comestibles)