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Chicken Jerky - Poulet séché Original - 90 g

Référence : IND-09-08
Le Chicken Jerky d’Indiana change des barres sucrées. Ce sachet vous apporte plus de 50 grammes de protéines, idéal pour soutenir vos performances lors d'efforts prolongés. Voir la description détaillée
Indiana
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Description

 

Incontournable lors des activités de plein air

La viande séchée de poulet est naturellement riche en protéines et faible en matières grasses. Cette portion de 90 g vous apportera donc 50 g de protéines et moins de 3,5 g de lipide. Sans sucre, le Chicken Jerky d’Indiana se prête bien à la dégustation dans le cadre d’un effort de longue durée comme un marathon, lors de la récupération après une journée de randonnée. Il est également apprécié lors de navigation de nuit pour rester éveillé : des produits sucrés pouvant entraîner un pic de glycémie et un gros coup de pompe, le jerky coche tout bon la nuit.

Un snack salé, une alternative aux barres protéinées sucrées

A la différence du biltong, le jerky provient d’abord de morceaux de poulet découpés en lamelles. Ces dernières sont marinées puis séchées. La mâche est plus dure sur ce type de produit, ce qui combiné à l’ingestion de protéines, renforce le sentiment de satiété. La portion de 90 grammes est salée pour améliorer la conservation (compter moins de 4 g de sel de la Mer Morte). Une consommation à limiter si on a tendance à abuser du sel au fil de la journée. Cela étant dit, dans le cadre d’une activité sportive, cette présence de sel oblige à boire de l’eau, ce qui est un atout pour ceux et celles qui auraient tendance à oublier de s’hydrater et permet de récupérer un peu de sel perdu lors de la transpiration.

Un jerky 100% viande blanche

Le Chicken Jerky se présente comme une alternative intéressante au Beef Jerky traditionnel. Les amateurs de viande séchée seront séduits par cette option à base de poulet, tout aussi riche en protéines.

A retenir

Le Chicken Jerky d’Indiana en sachet de 90 g, c’est :

  • Une alternative au Beef Jerky
  • Faible en matières grasses, riche en protéines
  • Fabriqué en Europe

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 262 236
Valeur énergétique (kJ) 1108 997
Lipides (g) 3.4 3.1
Dont acides gras saturés (g) 1 0.9
Glucides (g) 0.5 0.5
Dont sucres (g) 0.5 0.5
Protéines (g) 53 47.7
Sel (g) 3.46 3.11
Ingrédients Viande séchée - Produit à base de viande de poulet fumée au feu de bois, traité par la chaleur. Elaborée avec 225 grammes de viande de poulet pour 100 grammes de produit final). Poulet, sel, sel minéral naturel,PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, extrait de levure, vinaigre de vin, poivre, arôme, arôme de fumée, ail, conservateur: nitrite de sodium. Viande origine Union Européenne
Conseils Ne pas réfrigérer. Une fois ouvert, consommer dans les 72 heures. L'éventuelle pellicule blanche sur le produit ne nuit pas à sa qualite. L'absorbeur d'oxygène à l'intérieur de l'emballage n'est pas destiné à la consommation.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an
Poids sans emballage (g) 90
Poids avec emballage (g) 103
Allergènes Soja
Origine de la marque République Tchèque
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