Gumbo Z'Herbes au riz
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Plats déshydratés

Gumbo Z'Herbes au riz

Firepot
OF-06-24
Firepot

Le Gumbo Z'Herbes est un plat créole qui a été cuisiné puis déshydraté par la marque Firepot. Une recette vegan qui ravira vos papilles !

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Description

Selon la légende de ce plat, pour chaque légume vert différent ajouté à la recette, vous trouverez un nouvel ami dans l'année à venir. De ce fait, Firepot a cuisiné avec 7 légumes verts différents : chou vert, épinards, chou palmier, chou frisé, cresson, persil et laitue. Le tout a mijoté avec du riz dans une sauce aux épices (paprika et poivre notamment) pour un goût final qui ravira vos papilles.

Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux. La recette est vegane, sans lactose, sans huile de palme et sans additifs. Un repas déshydraté sain et gourmand qui vous permettra de recharger vos batteries en randonnée, en mer ou encore à vélo.

Le Gumbo Z'Herbes au riz, c'est :

  • 470 kcal par portion
  • Simple et rapide à préparer
  • Une durée de vie de 3 ans après production

Ingrédients : Riz Basmati (50%), légumes verts (22%, contient : épinards, légumes verts de printemps, chou frisé, chou vert, laitue, cresson, persil), oignon, poivron rouge, poivron vert, céleri, huile de son de riz, farine ordinaire, bouillon de légumes, ail, sel, paprika fumé, poivre noir, piment de Cayenne.

Allergènes : Céleri, gluten.

Conseils : À conserver dans un endroit frais et sec. La réhydratation peut prendre plus de temps à des altitudes plus élevées.

Mode de préparation :

1) Ouvrez le sachet et retirez l´absorbeur d´oxygène.

2) Pincez le sachet au niveau 4 indiquant la quantité d´eau nécessaire.

3) Versez 300 ml d'eau bouillante dans le sachet jusqu´au niveau indiqué.

4) Mélangez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes.

5) Mélangez une dernière fois. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 426 470
Valeur énergétique en Kj 1786 1966
Lipides (g) 11.8 15
Dont acides gras saturés (g) 2.8 5.1
Glucides (g) 56 74
Dont sucre (g) 4 4.8
Fibres (g) 6.5 5.8
Protéines (g) 10 7.7
Sel (g) 2.9 1.3
Poids sans emballage (g)
115
Poids avec emballage (g)
134
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
410
Temps de préparation (min)
15
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Déshydraté
Régime alimentaire
100% Naturel, Pauvre en sucre, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Royaume-Uni
Avis clients
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