Ce Chili con Carne est un plat composé d'ingrédients déshydratés 100% déshydratés qui a été fabriqué en Angleterre par Firepot d'OutdoorFood.com. Ce repas déshydraté composé de boeuf fumé, de haricot rouges et de piments sera vous réchauffer pendant votre bivouac après une longue randonné par exemple.
Ce Chili con carne de la gamme FIREPOT d'OutdooFood.com, en portion de 135 g est un plat composé d'ingrédients 100% déshydraté quia été mijoté longuement. Il allie le goût fumé du boeuf et la douceur des haricots rouges et des tomates sucrées à la subtilité des épices (paprika, cumin...). Le poivron rouge apporte du croquant à la recette et deux sortes de piments (ancho et chipotle) relèvent le tout de leur saveur piquante et subtile. Ce classique de la cuisine sud-américaine vous offrira, une fois réhydraté, une pause réconfortante et revigorante lors de vos aventures.
Ingrédients : Riz basmati (40%), bœuf haché (18%), tomates (15%), oignon, haricots rouges (12%), poivron rouge, ail, piments rouges, purée de tomates, huile de colza, piments ancho et chipotle, bouillon de bœuf, vinaigre de vin rouge, cumin, paprika, cannelle, sel, poudre de piment, acide citrique.
Conseils : À conserver dans un endroit frais et sec. La réhydratation peut prendre plus de temps à des altitudes plus élevées.
Mode de préparation :
1) Ouvrez le sachet et retirez l´absorbeur d´oxygène.
2) Pincez le sachet au niveau 5 indiquant la quantité d´eau nécessaire.
3) Versez 350 ml d'eau bouillante dans le sachet jusqu´au niveau indiqué.
4) Mélangez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes.
5) Mélangez une dernière fois. Bon appétit !
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 442 | 600 |
| Valeur énergétique en Kj | 1856 | 2310 |
| Lipides (g) | 7.7 | 17.7 |
| Dont acides gras saturés (g) | 5 | 9.7 |
| Glucides (g) | 58.3 | 78.7 |
| Dont sucre (g) | 5.4 | 8.3 |
| Fibres (g) | 4.3 | 78 |
| Protéines (g) | 22.7 | 30.6 |
| Sel (g) | 0.8 | 1 |
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