Dahl et riz aux épinards
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Plats déshydratés

Dahl et riz aux épinards

Firepot
OF-06-01
Firepot

Ce Dahl et riz aux épinards est un plat déshydraté naturel de la gamme Firepot qui a été cuisiné avec 5 sortes de lentilles différentes. Agrémenté de riz basmati et d'épinards croquants, cette recette originaire d'Inde est relevée d'épices parfumées.

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Description

Ce Dahl et riz aux épinards de la gamme Firepot vous réchauffera lors de vos expéditions en extérieur. Ses 5 variétés de lentilles absorbent les épices tout en gardant leur texture. Accompagnées d'épinards et de riz basmati, ce plat aux saveurs parfumées vous donnera une sensation de satiété tout en réjouissant vos papilles. Ce sont toutes les saveurs de l'Inde qui s'invitent dans votre bivouac !

  • Ce plat est végétarien et sans gluten
  • Le terme "dahl" désigne plusieurs sortes de légumineuses en Inde et au Népal
  • Cette recette est composé d'ingrédients déshydratés 100% naturels

Ingrédients : Riz basmati (54%), oignon (14%), tomates (8%), épinards (4%), urid dal (3%), chana dal (3%), lentille mung dal (3%), lentille toor dal (3%), lentilles rouges (3%), jus de citron, coriandre, ail, huile de colza, sel, garam masala, graines de cumin, curcuma, piments rouges séchés, poudre de piment.

Conseils : À conserver dans un endroit frais et sec. La réhydratation peut prendre plus de temps à des altitudes plus élevées.

Mode de préparation :

1) Ouvrez le sachet et retirez l´absorbeur d´oxygène.

2) Pincez le sachet au niveau 5 indiquant la quantité d´eau nécessaire.

3) Versez 350 ml d'eau bouillante dans le sachet jusqu´au niveau indiqué.

4) Mélangez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes.

5) Mélangez une dernière fois. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 396 500
Valeur énergétique en Kj 1682 2092
Lipides (g) 4.1 5.1
Dont acides gras saturés (g) 8 0.01
Glucides (g) 71.3 96.2
Dont sucre (g) 5.3 7.1
Fibres (g) 10.5 14.1
Protéines (g) 14.5 19.6
Sel (g) 0.86 1.2
Poids sans emballage (g)
135
Poids avec emballage (g)
160
Volume d'eau à rajouter (ml)
350
Poids réhydraté (g)
485
Temps de préparation (min)
15
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Déshydraté
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
100% Naturel, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Royaume-Uni
Ingrédients
Riz basmati (28%), oignon (22%), tomates (12%), épinards (7%), urid dal (4%), chana dal (4%), mung dal (4%), toor dal (4%), lentilles rouges (4%), jus de citron, coriandre, ail, huile de colza, sel, garam masala, graines de cumin, curcuma, piments rouges séchés, chili en poudre.
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