Pâtes à la bolognaise vegan
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Plats lyophilisés

Pâtes à la bolognaise vegan

Alpibreak
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Les Pâtes à la bolognaise vegan offrent une version végétale et nourrissante du classique italien, mêlant pâtes et sauce riche en tomates et protéines de soja pour un repas chaud et pratique en randonnée.

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Description

Les Pâtes à la bolognaise vegan sont conçues spécialement pour les repas chauds et savoureux en pleine nature. Cette alternative végétale au grand classique italien associe pâtes, protéines de soja et sauce tomate cuisinée dans une recette complète, nourrissante et facile à emporter. Conditionné dans un sachet léger et refermable, ce plat convient parfaitement à la randonnée, au bivouac ou aux aventures en autonomie.

Chaque portion apporte environ 483 kcal et une généreuse ration de pâte une fois réhydratée (près de 400 g). Les tomates, carottes, aromates et une touche de vin rouge et blanc apportent une profondeur de goût qui rappelle la richesse d’une véritable sauce bolognaise, mais 100 % végétale.

Les Pâtes à la bolognaise vegan, c’est :

  • Une recette végétale inspirée de la tradition italienne
  • Un mélange complet : pâtes, sauce tomate cuisinée et protéines de soja
  • Un plat nourrissant, prêt en 10 minutes avec de l’eau bouillante

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 403 484
Valeur énergétique en Kj 1701 2041
Lipides (g) 8 10
Dont acides gras saturés (g) 0 0
Glucides (g) 65 78
Dont sucre (g) 0 0
Fibres (g) 0 0
Protéines (g) 17 21
Sel (g) 1,4 1,7
Poids sans emballage (g)
120
Poids avec emballage (g)
150
Volume d'eau à rajouter (ml)
275
Poids réhydraté (g)
395
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Déshydraté
Type de cuisine
Italienne, Mexicaine
Origine de la marque
Suisse
Temps de préparation
10
Volume d'eau à rajouter
275
Pays d'origine
Suisse
Ingrédients
Pâtes (blé) 64 %, coulis de tomate, oignon, carotte, granulés de soja, concentré de tomate, vin rouge (sulfites), vin blanc (sulfites), céleri, ail, huile d'olive, sel, thym, laurier.
allergenes
Gluten, soja, sulfites, céleri, œufs, arachides, lait, fruits à coque, sésame.
Mode de préparation
  • Ouvrir le sachet et retirer l’absorbeur d’oxygène.
  • Ajouter 275 ml d’eau bouillante.
  • Mélanger bien, fermer le sachet et laisser reposer pendant 10 minutes.
  • Remuer et déguster.
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