Goulash de boeuf et pommes de terre
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Plats lyophilisés

Goulash de boeuf et pommes de terre

Adventure Food
AF-03-06
Adventure Food

Le goulash de bœuf et pommes de terre d’Adventure Food est un plat lyophilisé copieux et relevé, parfait pour refaire le plein d’énergie après une journée intense en outdoor.

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Description

Inspiré de la cuisine d’Europe centrale, le goulash de bœuf et pommes de terre signé Adventure Food est un plat lyophilisé généreux et épicé, pensé pour les activités outdoor exigeantes. Ce repas chaud et consistant vous apporte 600 kcal par portion et une excellente répartition des macronutriments (glucides, protéines, lipides).

La recette associe une purée de pommes de terre, de la viande de bœuf et un assortiment de légumes et d’épices (paprika, cumin, piment, curcuma) pour un plat parfumé et nourrissant. Les petits pois, champignons et poivrons complètent l’ensemble avec une touche végétale savoureuse.

Facile à transporter et à conserver, le sachet se glisse dans un sac de randonnée, un kit de secours ou une boîte à gants. Une fois réhydraté, il fournit une portion de 485 g, idéale pour les gros appétits ou en conditions intenses (bikepacking, trek, bivouac, ultra-trail...).

Le goulash de bœuf et pommes de terre Adventure Food, c’est :

  • Un plat complet et équilibré, à base de viande, légumes et épices ;
  • 600 kcal dans une portion copieuse de plus de 500 g après réhydratation ;
  • Une durée de conservation de 4 ans, parfaite pour le stockage ou les imprévus.

Ingrédients : Pommes de terre en poudre (pomme de terre, émulsifiant 45% (E471), conservateur (E222), acidifiant (acide citrique)), huile de tournesol, 11% mélange d'épices (fécule de pommes de terre, paprika, protéine de colza, sucre, sel, oignon en poudre, cumin, poivre, curcuma, arôme, poivre de Cayenne, extrait de levure), lait en poudre, viande de boeuf (7%), poivron (4%), petits pois (3%), sirop de glucose, champignon, protéine hydrolysée (maïs, colza), ail (0.18%).

Allergènes : Soja, lait. Peut contenir des traces de cacahuète, noix.

Mode de préparation :

1) Ouvrir le sachet à l'encoche. Déplier et retirer l'absorbeur d'oxygène.

2) Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.

3) Bien remuer.

4) Fermer le zip et laisser reposer 10 minutes.

5) Remuer de nouveau.

6) Déguster directement dans le sachet.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 462 600
Valeur énergétique en Kj 1848 2512
Lipides (g) 18.9 25.5
Dont acides gras saturés (g) 3.7 6.2
Glucides (g) 47.9 64.7
Dont sucre (g) 7.7 10.4
Fibres (g) 5.7 7.7
Protéines (g) 14.8 20
Sel (g) 1.9 1.9
Poids sans emballage (g)
135
Poids avec emballage (g)
149
Volume d'eau à rajouter (ml)
350
Poids réhydraté (g)
485
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Pays d'origine
Pays-Bas
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