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Voici une des nombreuses recettes de Lyofood, une marque produisant des produits lyophilisés de qualité. Cette assiette mexicaine est un plat lyophilisé qui regroupe tous les ingrédients de la cuisine typique mexicaine, à savoir le riz, le poulet, les poivrons et les épices.
Ce repas lyophilisé aidera, par son apport calorique avoisinant les 450 kcal et son bon goût, à avancer au cours de votre randonnée, votre course large ou toute autre activité outdoor. Rapide à préparer, léger et compact, ce type de plat est facile à transporter. Sa longue durée de conservation le rend facilement stockable par la même occasion.
L'assiette mexicaine grand format, c'est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 389 | 431 |
| Valeur énergétique en Kj | 1641 | 1821 |
| Lipides (g) | 5.9 | 6.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1.1 | 1.2 |
| Glucides (g) | 49 | 55 |
| Dont sucre (g) | 3.9 | 4.3 |
| Fibres (g) | 6.1 | 6.7 |
| Protéines (g) | 32 | 35 |
| Sel (g) | 2.9 | 3.3 |
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