Onigiri - Boulettes de riz et légumes
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Plats lyophilisés

Onigiri - Boulettes de riz et légumes

Onisi Foods
ONI-06-04
Onisi Foods

Dégustez cet en-cas très populaire au Japon pendant vos sorties outdoor, au bureau ou même chez vous !

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Description

L'onigiri est une boulette de riz compacte, le plus souvent sous la forme d'un triangle, accompagnée d'un ou plusieurs ingrédients. Dans la recette préparée par la marque japonaise Onisi Foods, ce sont divers petits légumes qui viennent parfumer le riz. Vous retrouverez de légers morceaux de carottes, de shiitaké (champignon asiatique) et de banane.

L'onigiri aux légumes, c'est :
- Compact et léger, idéal pour l'outdoor (trek, voile, kayak...)
- À consommer comme en-cas ou en tant que repas
- Une durée de conservation de 5 ans après fabrication

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 373 168
Valeur énergétique en Kj 1560 703
Lipides (g) 3.7 1.7
Dont acides gras saturés (g) 3.1 1.4
Glucides (g) 173.3 78
Dont sucre (g) 6 2.7
Fibres (g) 4 1.8
Protéines (g) 15.7 7.1
Sel (g) 0 0
Poids sans emballage (g)
45
Poids avec emballage (g)
55
Volume d'eau à rajouter (ml)
59
Poids réhydraté (g)
104
Temps de préparation (min)
Eau chaude
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
Pauvre en sucre, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Japon
Ingrédients
Riz gluant (cultivé au japon), riz non gluant (cultivé au japon), ingrédients séchés et assaisonnés (huiles et graisses végétales comestibles, sauce soja, sucre, carotte séchée, tofu frit, bardane séchée, champignon shiitake séché, konnyaku, sel), sorbitol, assaisonnement (acide aminé), inhibiteur d'oxydation (vitamine e).
allergenes
Blé, soja.
Mode de préparation
Retirez l'absorbeur d'oxygène et écartez l'arrière en bas.Retirez l'autocollant et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à la ligne (environ 59 ml).Secouez environ 20 fois et attendez 15 minutes. Si vous ajoutez de l'eau froide, attendez 60 minutes.Coupez horizontalement à la main à la marque des ciseaux 2 et obliquement à la marque des ciseaux 3 et 4.
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