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Ces pâtes bolognaises ont été cuisinées en Allemagne. Cette recette végétarienne est toute simple mais tellement efficace après une grosse journée d'effort.
La bolognaise végétalienne de Travellunch revisite un grand classique dans une version 100 % végétale. Ce plat lyophilisé associe des pâtes à une sauce tomate savoureuse, enrichie en protéines grâce au soja texturé, pour une alternative équilibrée et gourmande.
Compact et léger, ce format individuel convient parfaitement à la randonnée, au bivouac ou au camping. Il offre un bon apport énergétique tout en respectant les régimes sans produits animaux.
La bolognaise végétalienne ? Travellunch (portion individuelle), c’est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 380 | 475 |
| Valeur énergétique en Kj | 1602 | 2003 |
| Lipides (g) | 10 | 12.5 |
| Dont acides gras saturés (g) | 6 | 7.5 |
| Glucides (g) | 55 | 68.8 |
| Dont sucre (g) | 13 | 16.3 |
| Protéines (g) | 13 | 16.3 |
| Sel (g) | 4.3 | 5.3 |
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