Pâtes bolognaises végétariennes
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  • Pâtes bolognaises végétariennes

Plats lyophilisés

Pâtes bolognaises végétariennes

Travellunch
TR-06-11
Travellunch

Ces pâtes bolognaises ont été cuisinées en Allemagne. Cette recette végétarienne est toute simple mais tellement efficace après une grosse journée d'effort.

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Description

La bolognaise végétalienne de Travellunch revisite un grand classique dans une version 100 % végétale. Ce plat lyophilisé associe des pâtes à une sauce tomate savoureuse, enrichie en protéines grâce au soja texturé, pour une alternative équilibrée et gourmande.

Compact et léger, ce format individuel convient parfaitement à la randonnée, au bivouac ou au camping. Il offre un bon apport énergétique tout en respectant les régimes sans produits animaux.

La bolognaise végétalienne ? Travellunch (portion individuelle), c’est :

  • Un plat végétalien aux pâtes et au soja, prêt en 5 à 10 minutes
  • Une alternative sans viande, riche en goût et en protéines
  • Un format pratique pour toutes les sorties en itinérance

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 380 475
Valeur énergétique en Kj 1602 2003
Lipides (g) 10 12.5
Dont acides gras saturés (g) 6 7.5
Glucides (g) 55 68.8
Dont sucre (g) 13 16.3
Protéines (g) 13 16.3
Sel (g) 4.3 5.3
Poids sans emballage (g)
125
Poids avec emballage (g)
155
Volume d'eau à rajouter (ml)
400
Poids réhydraté (g)
525
Temps de préparation (min)
5-10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Italienne
Régime alimentaire
Végétarien
Pays d'origine
Allemagne
Ingrédients
Pâtes 41% (semoule de blé), poudre de tomates, soja, amidon modifié, graisse de palme, maltodextrine, sel, oignons, extraits de levure, arômes (contient du céleri), fines herbes, extraits d'épices.
allergenes
Gluten, céleri, soja, œuf, moutarde, lupin, sulfite.
Mode de préparation
  • Ajouter 400 ml d’eau bouillante directement dans le sachet.
  • Bien remuer.
  • Fermer le zip.
  • Laisser reposer 5 à 10 minutes.
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