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Ce repas lyophilisé associe le goût doux du panais, la richesse des lentilles rouges et la finesse d’une sauce crémeuse aux champignons, relevée de curcuma, de raifort et de poivre. Servi avec du millet et agrémenté de persil, ce plat complet et savoureux est 100 % végétal, sans gluten et sans lactose.
Le repas Panais et lentilles en sauce de champignons, c’est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 473 | 331 |
| Valeur énergétique en Kj | 1981 | 1386 |
| Lipides (g) | 18 | 13 |
| Dont acides gras saturés (g) | 7.6 | 5.3 |
| Glucides (g) | 52 | 36 |
| Dont sucre (g) | 6.8 | 4.8 |
| Fibres (g) | 12 | 8.1 |
| Protéines (g) | 20 | 14 |
| Sel (g) | 1.2 | 0.8 |
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