Axoa de boeuf au piment d´Espelette
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Plats lyophilisés

Axoa de boeuf au piment d´Espelette

Voyager
VO-03-21

Cuit avec du piment d'Espelette et des oignons, ce mets traditionnel de la région de Labourd saura vous faire voyager pendant vos expéditions.

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Description

L'axoa de boeuf au piment d'Espelette est un plat rustique : il s'agit d'un émincé d'épaule de veau coupé en cubes, mélangé avec des pommes de terres, des oignons et du piment pour relever le goût de cette recette.

Conditionné dans un sachet compact, il se glisse facilement dans votre sac à dos lors de vos randonnées. Vous pouvez même le brûler dans votre feu de camp à la fin de votre repas, si vous ne voulez pas vous encombrer.

Pesant seulement 120 g, il se réhydrate avec 300 ml d'eau pour obtenir un délicieux repas de 501 kcal. Idéal pour reprendre des forces et de l'énergie.

L'axoa de boeuf au piment d'Espelette, c'est :

  • Préparé par la marque française Voyage
  • Un repas qui se glisse facilement dans votre sac à dos

Ingrédients : Pomme de terre 49%, huile de tournesol oléique, viande bovine lyophilisée 12%, tomate (poudre et morceaux) 9%, amidon, sirop de glucose, poivron rouge, oignon, sucre, sel, protéines de lait, ail, thym 0.2%, piment d'Espelette 0.2%, sel, poivre, herbes de provence. Viande de boeuf origine France.

Allergènes : Lait. Peut contenir des traces d'arachide, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja.

Mode de préparation : 

1) Ajouter 300 ml d'eau chaude

2) Bien mélanger, fermer la fermeture zip

3) Attendre 5-8 minutes et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 418 501
Valeur énergétique en Kj 1742 2091
Lipides (g) 15 22
Dont acides gras saturés (g) 3.3 11
Glucides (g) 55 63
Dont sucre (g) 8.5 10
Fibres (g) 7.5 9
Protéines (g) 16 19
Sel (g) 2.4 3.22
Poids sans emballage (g)
120
Poids avec emballage (g)
132
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
440
Temps de préparation (min)
5
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Française
Pays d'origine
France