Ce plat lyophilisé, adapté au régime végétarien, est à réhydrater à l'eau froide. Il a été préparé par la marque française Voyager, spécialisée dans l'alimentation outdoor. Cette recette lyophilisée est idéale pour manger en plein air, que ce soit pour de simples pique-niques en famille ou pour vos activités sportives comme les raids ou les treks en autonomie alimentaire.
Ce repas outdoor ne nécessite aucune préparation. Il suffit juste de verser de l'eau froide, de mélanger et d'attendre 15 minutes. A la fin du repas, vous pourrez incinérer le sachet dans votre feu de camp ou votre réchaud à bois.
Le taboulé aux petits légumes, c'est :
Ingrédients : Semoule de blé dur 76%, légumes 14% (omate [poudre et flocons] 5.6%, petits pois lyophilisé 3.8%, oignon 3.8%, poivron rouge 0.6%), lait demi-écrémé, protéines de lait, sel, poivre, menthe 0.8%, paprika, persil.
Allergènes : Gluten, lait. Peut contenir des traces d'arachide, fruits à coque, lait, gluten, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja.
Conseil : À garder dans un lieu sec et tempéré.
Mode de préparation :
1) Ajouter 200 ml d'eau froide
2) Bien mélanger, fermer la fermeture zip
3) Attendre 15 minutes et déguster.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 354 | 283 |
| Valeur énergétique en Kj | 1498 | 1199 |
| Lipides (g) | 3 | 2.2 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1 | 0.7 |
| Glucides (g) | 65 | 52 |
| Dont sucre (g) | 7.2 | 5.7 |
| Protéines (g) | 13 | 7.7 |
| Sel (g) | 1.7 | 1.82 |
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