Purée de pommes de terre et boeuf
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Plats lyophilisés

Purée de pommes de terre et boeuf

Leader Outdoor
LE-03-03
Leader Outdoor

La purée de pommes de terre au boeuf, c'est le lyoph' qui fait l'unanimité au moment de casser la croûte en rando. Réconfort, saveurs, que demander de plus lors d'une pause ?

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Description

La purée de pommes de terre au bœuf de Leader Outdoor est un repas lyophilisé conçu pour les activités outdoor et les itinérances en autonomie. La marque finlandaise bénéficie de plus de 20 ans d’expérience dans l’alimentation destinée aux sportifs et accompagne notamment l’équipe olympique de Finlande.

Conditionnée en portion individuelle de 140 g, cette purée constitue un repas léger et compact à glisser dans un sac à dos. Son principal avantage est de combiner un faible poids au transport avec un apport énergétique conséquent de 590 kcal, intéressant après une journée de randonnée, de bikepacking ou de bivouac.

La préparation demande environ 10 minutes de réhydratation afin d’obtenir une texture agréable. La recette est par ailleurs sans gluten et sans huile de palme, ce qui en fait une alternative adaptée aux pratiquants recherchant un repas simple, nourrissant et facile à transporter.

La purée de pommes de terre au bœuf de Leader Outdoor, c’est :

  • 590 kcal pour un sachet de seulement 140 g à transporter
  • Une recette sans gluten et sans huile de palme
  • Un repas fabriqué en Finlande et prêt après environ 10 minutes de réhydratation

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 421 590
Valeur énergétique en Kj 1768 2475
Lipides (g) 16 23
Dont acides gras saturés (g) 7.9 11
Glucides (g) 52 73
Dont sucre (g) 11 15
Fibres (g) 5.5 7.7
Protéines (g) 14 20
Sel (g) 4.4 6.1
Poids sans emballage (g)
140
Poids avec emballage (g)
160
Volume d'eau à rajouter (ml)
400
Poids réhydraté (g)
540
Temps de préparation (min)
15
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
Sans gluten
Pays d'origine
Estonie
Ingrédients
Flocons de pommes de terre (finlande), lait entier en poudre sans lactose, graisse en poudre (huile de palme, sirop de glucose, amidon de maïs modifié), bœuf cuit en morceau 6% (viande de bœuf origine ue/ non ue), granulés de fèves grillées, sel, arômes, oignon granulé, tomate en morceaux, extrait de levure (extrait de levure, arôme, sel), épices, arôme naturel de fromage (lait), sucre, antioxydants (a-tocophérol, acide absorbique), antiagglomérant (dioxyde de silicium).
allergenes
Lait (sans lactose), peut contenir des traces de soja.
Mode de préparation
Ouvrir le sachet et verser 400 ml d’eau bouillante dans le sachet.Bien mélanger et refermer le sachet.Laisser reposer pendant 10 minutes.Ouvrir le sachet et mélanger avant de consommer.
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