Chana masala bio
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Plats lyophilisés

Chana masala bio

Lyo Food
LF-06-09-BI
Lyo Food

Ce Chana Masala Bio de la gamme LYO BISTRO de Lyofood a été pensé pour ceux et celles qui n'ont pas le temps d'une vraie pause à midi. LYOBISTRO est une alternative au sandwich insipide en proposant une gamme de repas healthy qui ne nécessite qu'un peu d'eau chaude pour une réhydratation en 5 minutes top chrono dans une cup compostable.

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Description

Inspiré d’un classique de la cuisine indienne, ce Chana Masala lyophilisé bio est une solution idéale pour savourer un plat épicé et réconfortant, même en pleine nature. Complet, nourrissant et facile à préparer, il convient parfaitement aux amateurs de saveurs exotiques en randonnée ou en bivouac.

La recette associe des pois chiches riches en protéines, de la courge parfumée, des tomates juteuses et une sauce au lait de coco crémeuse, délicatement épicée. Le tout est accompagné de riz blanc pour un repas équilibré, digeste et rassasiant. Ce plat végétalien et sans lactose est conçu pour offrir de l’énergie durable et un vrai moment de plaisir gustatif, quel que soit votre terrain d’aventure.

Issu de la gamme BISTRO de LYO, il se prépare rapidement avec de l’eau chaude et se déguste directement dans son sachet refermable. Une alternative pratique à la cuisine maison, sans compromis sur la qualité ni la saveur.

Le Chana Masala au riz, c’est :

  • Un plat bio, végan, sans lactose, inspiré d’une recette indienne authentique
  • Un mélange équilibré de pois chiches, légumes et riz dans une sauce coco épicée
  • Un repas rapide à préparer, parfait pour les activités outdoor

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 443 341
Valeur énergétique en Kj 1861 1433
Lipides (g) 13 10
Dont acides gras saturés (g) 7.2 5.6
Glucides (g) 66 51
Dont sucre (g) 9.2 7.4
Fibres (g) 9.2 7.4
Protéines (g) 9.7 7.8
Sel (g) 2 1.5
Poids sans emballage (g)
80
Poids avec emballage (g)
100
Volume d'eau à rajouter (ml)
190
Poids réhydraté (g)
270
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
100% Naturel, Bio, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Pologne
Ingrédients
Riz 46 %, lait de coco, tomate (tomate, jus de tomate) 10 %, oignon, potiron 8 %, pois chiche 6 %, huile d'olive, fécule de pomme de terre, jus de citron vert, sel, canne à sucre, épices, curcuma, gingembre, cumin.
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 190 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.
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