Pâtes à la truffe
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Plats lyophilisés

Pâtes à la truffe

Voyager
VO-06-17
Voyager

Cette recette de pâtes à la truffe de la marque française Voyager est produite avec de délicieux ingrédients comme du fromage AOP par exemple. De quoi vous revitaliser après une bonne journée en rando !

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Description

Les pâtes à la truffe sont une recette lyophilisée haut de gamme, pensée pour les amateurs de plein air qui ne veulent pas renoncer au plaisir d’un plat raffiné. Élaborée avec des ingrédients sélectionnés, cette recette apporte une touche gastronomique à vos repas outdoor.

La truffe, ingrédient noble par excellence, vient sublimer des pâtes fondantes dans une sauce crémeuse, pour une expérience gustative unique, même en pleine nature. Un choix parfait pour un dîner de bivouac un peu plus gourmand.

Facile à préparer avec de l’eau chaude, ce plat prêt en quelques minutes allie praticité, qualité et élégance. Il se glisse facilement dans le sac à dos grâce à son format compact.

Les pâtes à la truffe c’est :

  • Un plat lyophilisé raffiné, à base de truffe et de pâtes fondantes
  • Une touche gastronomique pour vos repas en randonnée ou en bivouac
  • Une préparation simple et rapide, pour se faire plaisir même en itinérance

Ingrédients : Pâtes précuites 63% (semoule de blé dur), crème de lait, grana padano AOP* lyophilisé (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf) (fromage), amidon, truffes lyophilisées 3,2%, poudre de champignons de Paris 1,6%, sel, échalote, persil 0,24%, poivre noir.

*AOP : Appellation d'Origine Protégée

Allergènes : Gluten, lait, oeuf.

Mode de préparation :

1) Ajouter 265 ml d'eau chaude

2) Bien mélanger, fermer la fermeture zip

3) Attendre 10 minutes et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 407 509
Valeur énergétique en Kj 1414 2142
Lipides (g) 15 16.5
Dont acides gras saturés (g) 7.2 12
Glucides (g) 56 70
Dont sucre (g) 7.7 9.9
Fibres (g) 3.7 4.6
Protéines (g) 16 20
Sel (g) 3 2.46
Poids sans emballage (g)
145
Poids avec emballage (g)
174
Volume d'eau à rajouter (ml)
265
Poids réhydraté (g)
390
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Italienne
Régime alimentaire
Végétarien
Pays d'origine
France
Avis clients
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