Mélange épicé de viandes au boulgour
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Plats lyophilisés

Mélange épicé de viandes au boulgour

Adventure Menu
AM-03-18-LYO
Adventure Menu

Le Mélange épicé de viande de boulgour est un plat qui a été séché sous-vide et qui se réhydrate directement à l'eau chaude grâce à la ligne d'eau présente dans le sachet. Cette méthode de fabrication est aussi performante que la lyophilisation, c'est-à-dire qu'elle garde intacte les minéraux et les vitamines, mais elle est aussi moins énergivore.

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Description

Ce Mélange épicé de viandes et de boulgour est un plat à réhydrater à l'eau chaude et qui sera prêt en 10 minutes. Après réhydratation, vous obtiendrez une portion de 400 g. Il se prépare facilement grâce à la ligne d'eau présente dans le sachet. Conditionnné sous-vide, ce gain de place vous permettra de le glisser dans votre sac à dos pendant vos activités outdoor comme la randonnée.

Ce plat a été cuisiné par Adventure Menu, uniquement à partir d'ingrédients 100% naturels. Il existe en version stérilisée (le plat est conditionné en sachet, type conserve, se préparant au bain-marie). Adventure Menu est une marque tchèque proposant également des viandes séchées 100% naturelles.

Le mélange épicé de viandes au boulgour d'Adventure Menu, c'est :

  • Une recette grand format et épicée
  • Un mélange de saveurs original
  • Des ingrédients 100% naturels

Ingrédients : Viande de porc (16%), viande de dinde (14%), boulgour de froment (13%), oignons, saucisse au paprika (viande de porc, sel, poivre, cumin, ail), lard, champignons, farine de riz, farine de maïs, huile de colza, piment rouge en conserve (poivre, vinaigre, sel, sucre), ail, poivron rouge (piment, eau, vinaigre, sel), sel, épices, poivre.

Allergène : Gluten.

Mode de préparation :

1) Déchirer le haut du sachet et ajouter 293 ml d´eau chaude

2) Remuer

3) Fermer le sachet et attendre 10-12 minutes

4) Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 478 596
Valeur énergétique en Kj 1997 2137
Lipides (g) 23 24.6
Dont acides gras saturés (g) 6.5 6.9
Glucides (g) 36 38.5
Dont sucre (g) 0.9 0.9
Protéines (g) 29 31
Sel (g) 2.8 2.5
Poids sans emballage (g)
107
Poids avec emballage (g)
127
Volume d'eau à rajouter (ml)
293
Poids réhydraté (g)
400
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Régime alimentaire
100% Naturel, Pauvre en sucre
Pays d'origine
République tchèque
Avis clients
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