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Le Mélange épicé de viande de boulgour est un plat qui a été séché sous-vide et qui se réhydrate directement à l'eau chaude grâce à la ligne d'eau présente dans le sachet. Cette méthode de fabrication est aussi performante que la lyophilisation, c'est-à-dire qu'elle garde intacte les minéraux et les vitamines, mais elle est aussi moins énergivore.
Ce Mélange épicé de viandes et de boulgour est un plat à emporter, idéal pour vos activités outdoor comme la randonnée. Il est conditionné sous-vide, ce qui lui permet de prendre peu de place dans votre sac à dos.
Le mélange épicé de viandes au boulgour d'Adventure Menu, c'est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 478 | 511 |
| Valeur énergétique en Kj | 1997 | 2137 |
| Lipides (g) | 23 | 25 |
| Dont acides gras saturés (g) | 7 | 7 |
| Glucides (g) | 36 | 39 |
| Dont sucre (g) | 1 | 1 |
| Fibres (g) | 0 | 0 |
| Protéines (g) | 29 | 31 |
| Sel (g) | 2,4 | 2,57 |
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