Ragoût vegan aux cèpes et pommes de terre
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Plats déshydratés

Ragoût vegan aux cèpes et pommes de terre

Tiberino
TIB-06-05
Tiberino

Le ragoût vegan aux cèpes et pommes de terre est un plat végétal complet, riche en protéines et prêt en 10 minutes directement dans le sachet, idéal pour un repas chaud, savoureux et pratique en pleine nature.

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Description

Le ragoût vegan aux cèpes et pommes de terre Tiberino est un plat complet, chaleureux et savoureux, idéal pour les aventuriers en quête d’un repas végétal, naturel et énergétique. Pensé pour les randonnées, treks, voyages et bivouacs, il offre un mélange généreux alliant protéines végétales, légumes et arômes boisés, pour retrouver le plaisir d’un vrai plat cuisiné en pleine nature.

Cette recette associe des morceaux de soja texturé sans OGM, riches en protéines végétales, à des pommes de terre, des cèpes et un assortiment de légumes déshydratés. Les olives, câpres et herbes aromatiques apportent une touche méditerranéenne pleine de caractère. Naturel et sans conservateurs, ce ragoût se prépare directement dans son sachet refermable : il suffit d’ajouter de l’eau bouillante et d’attendre 10 minutes pour obtenir une portion généreuse (480 g réhydraté).

Le ragoût vegan aux cèpes Tiberino, c’est :

  • Une recette végétale complète, riche en protéines et en fibres
  • Une préparation simple et rapide, sans vaisselle à prévoir
  • Un plat chaleureux et savoureux, parfait pour les repas outdoor

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 412 536
Valeur énergétique en Kj 1736 2257
Lipides (g) 17.2 22.4
Dont acides gras saturés (g) 2.7 3.5
Glucides (g) 33.2 43.2
Dont sucre (g) 7.2 9.4
Fibres (g) 10.6 13.8
Protéines (g) 25.7 33.5
Sel (g) 2.6 3.3
Poids sans emballage (g)
130
Poids avec emballage (g)
165
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
400
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Mexicaine
Régime alimentaire
Sans lactose
Origine de la marque
Italie
Temps de préparation
10
Pays d'origine
Italie
Ingrédients
Soja (farine de soja texturée) 33,5 %, flocons de pommes de terre, pâtes (semoule de blé dur, eau), huile d'olive extra vierge (en sachet de 20 ml), cèpes (boletus edulis) 7,5 %, levure désactivée inactive, bouillon (sel, extrait pour bouillon de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables [pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate] ; huile de maïs), tomate 2 %, huile d'olive extra vierge, romarin.
allergenes
Soja, céleri, gluten, peut contenir des traces de : autres céréales contenant du gluten, amandes, noisettes, moutarde, thon, seiche, œufs.
Mode de préparation
Ouvrir le sachet et retirer l’absorbeur d’oxygène et le sachet d’huile.Ajouter 300 ml d’eau bouillante dans le sachet jusqu’à atteindre le niveau 6.Mélanger bien, fermer le sachet et laisser reposer pendant 6 minutes.Si nécessaire, ajouter de l’eau.Couper le sachet en dessous de la fermeture éclair, ajouter l’huile, remuer et déguster.
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