Boeuf Bibimbap
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Plats lyophilisés

Boeuf Bibimbap - Spécialité coréenne

Tactical Foodpack
TA-03-07
Tactical Foodpack

Ce bibimbap lyophilisé marie bœuf, riz et légumes épicés. Il vous redonne de l’énergie après une journée de trekking, de bushcraft ou d’exploration.

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Description

Ce bibimbap lyophilisé Tactical Foodpack marie bœuf, riz et légumes épicés pour un repas énergisant en pleine nature. Inspiré de la cuisine coréenne, il réunit du bœuf tendre, du riz moelleux, du maïs, des carottes et des oignons verts, relevés par une sauce gochujang qui offre un équilibre subtil entre piquant et douceur. L’ajout de bouillon de bœuf, d’ail et d’une légère touche de mayonnaise apporte rondeur, profondeur et gourmandise.

Léger et compact, il se glisse facilement dans un sac à dos, idéal pour le trekking, le bushcraft, l’exploration ou toute aventure en plein air. Il combine praticité, saveur et apport énergétique pour récupérer après l’effort ou démarrer une nouvelle journée d’expédition.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 443 531
Valeur énergétique en Kj 1860 2231
Lipides (g) 15 18
Dont acides gras saturés (g) 4.2 5
Glucides (g) 54 64
Dont sucre (g) 6.8 8
Fibres (g) 3.8 5
Protéines (g) 21 26
Sel (g) 2 2.4
Poids sans emballage (g)
120
Poids avec emballage (g)
140
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
420
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
8 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Ingrédients
Riz, bœuf haché (20%), maïs, bouillon de bœuf, œuf brouillé, carottes, gochujang, oignons verts, huile de colza, sauce soja en poudre (soja, blé, sel, maltodextrine), eau, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'œuf, sucre, fécule de maïs, vinaigre, moutarde, sel, épaississant : gomme de guar, épices), sucre, ail, sel iodé.
allergenes
Oeuf, soja, gluten, moutarde, poisson, lactose, fruits à coque, céleri, crustacés, sulfites.
Mode de préparation
Ouvrir l'emballage et déplier le fond.Retirer l'absorbeur d'oxygène.Ajouter de l'eau chaude jusqu'à la ligne B ou 300 ml.Remuer soigneusement, ajouter de l'eau si nécessaire.Fermer le sachet à l'aide du zip de fermeture et attendre environ 8 minutes.
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