Ragoût de courgettes et de maïs
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Plats lyophilisés

Ragoût de courgettes et de maïs

Real
RE-06-08
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Ce plat lyophilisé de ragoût de courgettes accompagné de maïs est une délicieuse recette vegan à réhydrater simplement à l'eau chaude. Vous pourrez aussi réhydrater ce plat à l'eau froide car ce repas lyophilisé a été préparé avec des ingrédients 100% naturels. Il convient aussi à un régime sans gluten et sans lactose.

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Description

Ce plat lyophilisé de ragoût de courgettes accompagné de maïs est une recette vegan. Il peut également être réhydraté à l’eau froide, ce qui en fait une solution intéressante pour les situations où il n’est pas possible de chauffer l’eau. Les ingrédients utilisés sont d’origine naturelle, sans additif ni composant artificiel, ce qui garantit une préparation simple et directe.

Ce repas convient aux personnes suivant un régime alimentaire sans gluten et sans lactose. Le format lyophilisé permet de réduire le poids et l’encombrement, ce qui facilite le transport en randonnée, en voyage ou lors de toute activité nécessitant un apport alimentaire léger et facile à conserver. Une fois réhydraté, il offre une texture proche d’un plat maison, avec des légumes tendres et une base végétale adaptée à l’alimentation vegan.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 440 510
Valeur énergétique en Kj 1842 2137
Lipides (g) 17.5 20.3
Dont acides gras saturés (g) 5 5.7
Glucides (g) 55.7 64.6
Dont sucre (g) 5.9 6.8
Fibres (g) 7.6 8.8
Protéines (g) 10.8 12.5
Sel (g) 1.83 2.12
Poids sans emballage (g)
116
Poids avec emballage (g)
131
Volume d'eau à rajouter (ml)
340
Poids réhydraté (g)
456
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Régime alimentaire
Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Norvège
Ingrédients
Riz (30%), lentilles (13%), lait de coco (11%), courgette (9,4%), pois chiches, oignon, maïs (5,6%), poivrons (5,6%), amidon de maïs, huile de colza, bouillon végétal (sel, sirop de glucose, extrait de levure, oignon, amidon modifié, maltodextrine, concentré de légumes, assaisonnement, sucre, extrait de vinaigre), ail, assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique).
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et ajouter de l’eau chaude (70-100 °C) jusqu’à la ligne indiquée.Mélanger bien, fermer la fermeture zip et attendre 8 minutes.Ajuster avec de l’eau chaude selon vos préférences.Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster.
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