Crème anglaise aux fruits rouges
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Desserts lyophilisés

Crème anglaise aux fruits rouges

Expedition Foods
EFO-07-02

Ce dessert lyophilisé à la crème anglaise et aux fruits rouges a été préparé par Expedition Foods qui conçoit des petits-déjeuners, plats et desserts énergétiques lyophilisés.

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Description

La crème anglaise aux fruits rouges est un dessert lyophilisé à réhydrater avec 200 ml d'eau chaude. Si vous n'avez pas de réchaud ou de feu de camp, vous pouvez aussi le réhydrater à l'eau froide. Le temps de réhydratation sera juste plus long. Ce dessert d'Expedition Foods est conditionné dans un sachet compact de 93 g.
C'est une recette idéale pour vos expéditions et treks en autonomie. Ca convient aussi pour les courses large ou les trails en auto-suffisance.

La crème anglaise aux fruits rouges, c'est :

  • Un dessert qui peut aussi se consommer comme encas ou petit-déjeuner
  • Préparé par Expedition Foods, spécialiste de l'alimentation outdoor
  • A réhydrater directement dans le sachet (pas besoin de récipient)

Ingrédients : Lait entier, crème simple (lait), poudre à crème anglaise (7 %) (amidon de maïs, colorant : E160b (ii), arôme), sucre, fruits mélangés (9 %) (cassis, framboises, mûres).

Allergène : Lait.

Mode de préparation : 

1) Ajouter 200 ml d'eau chaude

2) Bien mélanger, fermer la fermeture zip

3) Attendre 5-8 minutes et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 507 451
Valeur énergétique en Kj 2118 1897
Lipides (g) 27.6 24.6
Dont acides gras saturés (g) 18.1 16.1
Glucides (g) 54.3 48.3
Dont sucre (g) 37.5 33.4
Fibres (g) 3.6 3.2
Protéines (g) 8.5 7.6
Sel (g) 0.25 0.22
Poids sans emballage (g)
89
Poids avec emballage (g)
108
Volume d'eau à rajouter (ml)
200
Poids réhydraté (g)
288
Temps de préparation (min)
5
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
6 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Régime alimentaire
Eau froide, Pauvre en sel, Végétarien
Pays d'origine
Royaume-Uni