La mousse au chocolat de mamie
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Desserts lyophilisés

Mousse au chocolat de mamie

Lyophilise & Co
LYO-07-01
Lyophilise & Co

Dessert lyophilisé gourmand et réconfortant, la mousse au chocolat de mamie offre une texture onctueuse et un goût intense en cacao. Facile à préparer et légère à transporter, elle apporte une touche sucrée et énergétique idéale en pleine nature.

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Disponible sous 1 à 3 semaines
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Description

La mousse au chocolat de mamie est un dessert lyophilisé gourmand, idéal pour s’offrir une pause sucrée en pleine nature. Parfaite pour les activités outdoor comme la randonnée, le bivouac ou le bikepacking, elle combine légèreté, praticité et plaisir.

Inspirée des recettes traditionnelles, cette mousse au chocolat offre une texture onctueuse et un goût intense en cacao. Réconfortante après une journée d’effort, elle apporte une touche sucrée appréciée en fin de repas. Avec 421 kcal par portion, elle constitue un apport énergétique intéressant. Riche en glucides (63 g), dont 46 g de sucres, elle permet de recharger rapidement les réserves d’énergie.

Facile à préparer, ce dessert se réhydrate directement dans son sachet avec de l’eau froide ou tiède. Il suffit d’ajouter la quantité recommandée, de mélanger puis de laisser reposer quelques minutes pour obtenir une mousse légère et prête à déguster, même en pleine nature.

Compacte et légère une fois déshydratée, elle se transporte facilement dans un sac à dos. Son conditionnement robuste et sa longue conservation en font une option idéale pour les aventures de plusieurs jours.

La mousse au chocolat de mamie, c’est :

  • Un dessert gourmand de 421 kcal, riche en glucides pour un apport rapide en énergie
  • Une texture onctueuse et un goût intense en chocolat
  • Une préparation simple et rapide, idéale en bivouac ou en randonnée

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 421 421
Valeur énergétique en Kj 1763 1763
Lipides (g) 12 12
Dont acides gras saturés (g) 5.8 5.8
Glucides (g) 63 63
Dont sucre (g) 46 46
Fibres (g) 5.9 5.9
Protéines (g) 11 11
Sel (g) 0.28 0.28
Poids sans emballage (g)
100
Poids avec emballage (g)
120
Volume d'eau à rajouter (ml)
120
Poids réhydraté (g)
220
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
6 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Régime alimentaire
Eau froide, Pauvre en sel, Végétarien
Pays d'origine
France
Ingrédients

Sucre, lait en poudre, granola (flocons d'avoine, miel, huile de colza, sucre roux), cacao en poudre allégé, amidon modifié, poudre à lever (E500(ii)).

allergenes

Lait.

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