Crème glacée napolitaine
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Desserts lyophilisés

Crème glacée napolitaine

Space Food
SF-07-26
Space Food

Crème glacée napolitaine lyophilisée, légère et prête à consommer, aux saveurs vanille, chocolat et fraise pour une pause gourmande en outdoor. Sans besoin de froid et ultra compacte (16 g), elle se transporte facilement avec une longue conservation.

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Description

La crème glacée napolitaine lyophilisée Space Food est une gourmandise originale inspirée de l’alimentation spatiale. Prête à consommer, elle offre une expérience surprenante avec ses morceaux de glace aux saveurs vanille, chocolat et fraise, à déguster partout, sans préparation.

Grâce au procédé de lyophilisation, jusqu’à 98 % de l’eau est retirée tout en conservant les saveurs et la structure du produit. En bouche, la crème glacée se réhydrate naturellement pour retrouver une texture fondante, tout en proposant une sensation légèrement croustillante au départ. Ce procédé garantit également une longue conservation sans altération du goût.

Ultra légère avec seulement 16 g, cette glace se transporte facilement dans un sac à dos. Elle constitue une pause sucrée idéale lors d’activités outdoor comme la randonnée, le bivouac ou le voyage, sans contrainte de froid ou de préparation.

Issue des technologies développées pour les missions spatiales de la NASA, cette crème glacée lyophilisée combine praticité, légèreté et plaisir gourmand, pour une expérience à la fois ludique et fonctionnelle en pleine nature.

La crème glacée napolitaine lyophilisée Space Food, c’est :

  • Une glace prête à consommer, aux saveurs vanille, chocolat et fraise
  • Un produit lyophilisé léger, avec une longue conservation et sans besoin de froid
  • Une collation originale et compacte, idéale pour les activités outdoor

Ingrédients : Lait entier , beurre (lait) , sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale (coco), sirop de glucose et de fructose, lait en poudre écrémé , dextrose, poudre de cacao 0,8%, poudre de lactosérum (lait) , émulsifiant : E471, stabilisants : E410, E466, E407 ; poudre de chocolat noir 0,1% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao), arômes ( lait ), colorants : E160d, E162.

Allergènes : Lait. Peut contenir des traces de gluten (blé) , d'arachides et fruits à coque (noisettes, noix, amandes) et soja.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 548 88
Valeur énergétique en Kj 2289 366
Lipides (g) 31 5
Dont acides gras saturés (g) 22 3.5
Glucides (g) 60 9.6
Dont sucre (g) 54 8.6
Protéines (g) 7.2 1.2
Sel (g) 0.4 0.06
Poids sans emballage (g)
16
Poids avec emballage (g)
22
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Pays d'origine
Royaume-Uni
Avis clients
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