Le boeuf mijoté à la belle étoile
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Plats lyophilisés

Boeuf mijoté à la belle étoile

Lyophilise & Co
LYO-03-04
Lyophilise & Co

Repas lyophilisé complet et savoureux, le bœuf mijoté à la belle étoile offre un apport énergétique élevé idéal après l’effort. Facile à préparer et léger à transporter, il combine praticité, goût réconfortant et nutrition adaptée aux aventures outdoor.

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Disponible sous 1 à 3 semaines
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Description

Le bœuf mijoté à la belle étoile est un plat lyophilisé complet, spécialement conçu pour les repas en pleine nature. Adapté aux activités outdoor comme la randonnée, le bivouac ou le bikepacking, il associe praticité, saveur et apport énergétique élevé.

Cette recette met à l’honneur de tendres morceaux de bœuf accompagnés d’une sauce riche et savoureuse. Inspiré des plats mijotés traditionnels, ce repas offre une texture agréable et un goût réconfortant, idéal après une journée d’effort. Avec 539 kcal par portion, il contribue efficacement à reconstituer les réserves d’énergie. Les glucides assurent un apport durable, tandis que les protéines participent à la récupération musculaire.

Facile à préparer, ce plat se réhydrate directement dans son sachet avec de l’eau chaude. Il suffit d’ajouter la quantité recommandée, de mélanger puis de patienter quelques minutes pour obtenir un repas chaud et prêt à consommer, même en conditions isolées.

Compact et léger une fois déshydraté, il se transporte facilement dans un sac à dos. Son conditionnement robuste et sa longue conservation en font un allié fiable pour les aventures sur plusieurs jours.

Le bœuf mijoté à la belle étoile, c’est :

  • Un repas complet de 539 kcal, riche en protéines (18 g) et en énergie
  • Une préparation simple et rapide avec uniquement de l’eau chaude
  • Un format compact et léger, idéal pour les activités outdoor

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 539 539
Valeur énergétique en Kj 2254 2254
Lipides (g) 31 31
Dont acides gras saturés (g) 2.9 2.9
Glucides (g) 43 43
Dont sucre (g) 7 7
Fibres (g) 6.1 6.1
Protéines (g) 18 18
Sel (g) 2.7 2.7
Poids sans emballage (g)
100
Poids avec emballage (g)
120
Volume d'eau à rajouter (ml)
270
Poids réhydraté (g)
370
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
6 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
Sans gluten, Sans lactose
Pays d'origine
France
Ingrédients

Pommes de terre, bœuf, oignon, haricots verts, carotte, huile de colza, purée de tomates, amidon de maïs, sel, poivre blanc.

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