Pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes
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Plats lyophilisés

Pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes

Voyager
VO-03-20

Cette recette fera votre bonheur après une journée d'effort, que ça soit lors d'un trek, en bikepacking ou en sortie bateau.

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Description

Les pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes est un plat lyophilisé préparé par la marque française Voyager. Le fromage et les champignons de Paris viennent ajouter du goût à un plat savoureux et riche en nutriments. Une portion de 375 g après réhydratation qui apporte plus de 550 kcal. Parfait pour reprendre des forces après une journée de randonnée ou encore d'alpinisme !

Concernant la préparation, tout est indiqué sur le sachet. Il suffit de verser l'eau chaude jusqu'à la ligne 6. Une fois votre repas fini, vous pourrez incinérer le sachet dans votre feu de bois. Si vous cuisinez au gaz, le sachet peut servir de poubelle pour vos déchets.

Les pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes, c'est :

  • Une recette lyophilisée made in France
  • Prêt en moins de 10 minutes

Ingrédients : Pomme de terre 50%, huile de tournesol oléique, jambon fumé lyophilisé 8% (jambon de porc, sel, dextrose, rômes naturels, saccharose, conservateur E250, antioxydant E316, stabilisant E451), pruneaux 6%, cèpes séchés 4%, amidon, sirop de glucose, oignon, protéines de lait, sel, ail, amidon de riz, persil 0.2%, poivre.

Allergènes : Lait. Peut contenir des traces d'arachide, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja, gluten.

Mode de préparation : 

1) Ajouter 250 ml d'eau chaude

2) Bien mélanger, fermer la fermeture zip

3) Attendre 5-8 minutes et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 453 628
Valeur énergétique en Kj 1898 1767
Lipides (g) 19.2 25
Dont acides gras saturés (g) 1.2 2.4
Glucides (g) 55 72
Dont sucre (g) 8 7.5
Fibres (g) 6.3 7.9
Protéines (g) 13 16
Sel (g) 1.7 2.9
Poids sans emballage (g)
145
Poids avec emballage (g)
145
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
375
Temps de préparation (min)
5
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Française
Pays d'origine
France