Purée et saucisse à la pistache
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Repas complets

Purée et saucisse à la pistache

Peny
PN-03-05
Peny

Peny revisite une partie de la gastronomie française avec ses recettes stérilisées. Ici, le saucisson de Lyon est à l'honneur avec des pistaches incrustées, accompagné d'une purée de pommes de terre. Cette recette est d'ailleurs plébiscitée par l'Armée Française sur le terrain.

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Description

Les plats Peny sont utilisés par l'armée française et sont aujourd'hui accessibles à tous chez Lyophilise & Co.
Que ce soit pour du stockage ou pour une randonnée d'une journée, chaque recette est gage de réconfort.

Conditionné en boîte métallique, chaque plat de 300 g s'empile et se conserve 4 ans, ce qui peut être intéressant pour les conserver dans sa réserve alimentaire ou pour dépanner dans son camping-car ou fourgon.
Le temps d'une pause, le repas se réchauffe en moins de 10 minutes au bain-marie ou directement sur une flamme. D'ailleurs pas besoin d'assiette pour la dégustation. Il suffit de retirer l'opercule et de manger directement dedans.

Cette purée de pommes de terre à la saucisse de Lyon est :
- Une recette stérilisée Made In France, en Bretagne plus particulièrement.
- Conditionnée dans une boîte en alu, idéale pour du stock et pour la cuisson
- Une formule testée et approuvée par l'armée française



Ingrédients : Purée de pommes de terre avec morceaux 40 % (pommes de terre, eau, crème, beurre, amidon modifié de pommes de terre, arôme naturel, conservateur : disulfite de sodium, curcuma), saucisson pistaché 33 % (viande de porc [origine : France], plasma de porc, gras de porc, eau, pistaches hachées, sel, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant : E300), eau, oignons, vin blanc, beurre, amidon modifié de maïs, sucre, plantes aromatiques, vinaigre de cidre (contient conservateur : sulfite acide de sodium), gélifiants : E412-E415, poivre. Contient des sulfites. Traces éventuelles de blé. Élaboré avec de la viande de porc Bleu Blanc Coeur.

Allergènes : Lait,Sulfites

Conseils : À conserver dans un endroit sec et tempéré.Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Mode de préparation : Verser le contenu de la boîte dans une casserole et faire réchauffer à feu doux pendant 8 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 164 492
Valeur énergétique en Kj 679 2037
Lipides (g) 12 36
Dont acides gras saturés (g) 4.8 14.4
Glucides (g) 5.9 17.7
Dont sucre (g) 1 3
Fibres (g) 4.9 3
Protéines (g) 7.1 21.3
Sel (g) 0.98 2.94
Poids sans emballage (g)
300
Poids avec emballage (g)
350
Temps de préparation (min)
8
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
4 ans
A consommer de préférence avant le
31/01/2030
Type de préparation
Cuisiné et stérilisé
Pays d'origine
France
Ingrédients
Purée de pommes de terre avec morceaux 40 % (pommes de terre, eau, crème, beurre, amidon modifié de pommes de terre, arôme naturel, conservateur : disulfite de sodium, curcuma), saucisson pistaché 33 % (viande de porc [origine : France], plasma de porc, gras de porc, eau, pistaches hachées, sel, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant : E300), eau, oignons, vin blanc, beurre, amidon modifié de maïs, sucre, plantes aromatiques, vinaigre de cidre (contient conservateur : sulfite acide de sodium), gélifiants : E412-E415, poivre. Contient des sulfites. Traces éventuelles de blé. Élaboré avec de la viande de porc Bleu Blanc Coeur.
Mode de préparation
Verser le contenu de la boîte dans une casserole et faire réchauffer à feu doux pendant 8 minutes.
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