Riz long et poulet à l'indienne - 25 ans
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Nourriture longue conservation

Riz long et poulet à l'indienne - 25 ans

Emergency Food
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Description

Le riz long et poulet à l’indienne est une préparation lyophilisée complète, alliant des ingrédients simples à un mélange d’épices inspiré de la cuisine indienne. Ce plat a été conçu pour répondre aux besoins nutritionnels dans des contextes où l’autonomie alimentaire est essentielle : crise, catastrophe naturelle, coupure logistique ou stockage préventif.

Avec 607 kcal par portion, il apporte une énergie stable et facilement assimilable grâce à sa base de riz et de poulet lyophilisé, accompagnée de légumes (carotte, petits pois, oignon) et relevée par un curry aromatique (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, ail…). Un vrai plat réconfortant, même en conditions dégradées.

La préparation est rapide : 270 ml d’eau chaude suffisent, et 5 à 8 minutes plus tard, le repas est prêt à être dégusté. En cas de besoin, l’eau froide peut aussi faire l’affaire avec un temps de réhydratation plus long. Le tout dans un sachet compact, résistant, et conservable jusqu’à 25 ans.

Le Riz long et poulet à l’indienne – 25 ans, c’est :

  • Un plat complet sans gluten ni lactose, aux saveurs douces et épicées
  • 607 kcal par portion pour un bon apport énergétique en toute autonomie
  • Facile à stocker, facile à préparer, même en contexte dégradé

Ingrédients : riz 56 %, poulet lyophilisé 11 %, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, carotte 3,3 %, petit pois lyophilisé 3,3 %, curry 2,6 % (coriandre, curcuma, cumin, fenugrec, fenouil, ail, poivre, piment), oignon 2 %, amidon modifié, sel, cumin, paprika, persil 0,3 %, poivre, ail, arôme naturel.

Allergènes : peut contenir des traces de : œufs, poissons, fruits à coque, arachide, moutarde, soja, céleri, sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 405 607
Valeur énergétique en Kj 1695 2540
Lipides (g) 11 16
Dont acides gras saturés (g) 1 1.5
Glucides (g) 63 95
Dont sucre (g) 3.8 5.7
Fibres (g) 3.6 5.4
Protéines (g) 15 23
Sel (g) 1.5 2.2
Poids sans emballage (g)
150
Poids avec emballage (g)
350
Volume d'eau à rajouter (ml)
270
Poids réhydraté (g)
420
Temps de préparation (min)
5-8 minutes
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
25 ans
Pays d'origine
France
Ingrédients
Riz 56 %, poulet lyophilisé 11 %, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, carotte 3,3 %, petit pois lyophilisé 3,3 %, curry 2,6 % (coriandre, curcuma, cumin, fenugrec, fenouil, ail, poivre, piment), oignon 2,0 %, amidon modifié, sel, cumin, paprika, persil 0,3 %, poivre, ail, arôme naturel.
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