Biltong - Boeuf Séché Original - 250 g
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Biltong - Boeuf Séché Original - 250 g

Ember
EK-09-07
Ember

Ce biltong en fines tranches de la marque anglaise Ember s'est inspiré des recettes sud africaines de viandes séchées. Conditionné en grand format, ce sachet de 250 g est composé de viande tranchée de boeuf anglais et irlandais.

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Description

Plus communément appelée viande séchée, le biltong est un produit typique de la cuisine sud-africaine. Cette recette de la marque anglais Ember a été conçue à base de boeuf séché. Très riche en protéines, le biltong est un encas idéal après une activité physique.
En effet, après un effort intense, les fibres musculaires ont été endommagées ou détruites, voilà pourquoi les protéines permettront d'aider à la reconstruction musculaire.

Mais le boeuf séché n'est pas seulement un aliment protéiné : c'est également un produit riche en saveur. Il est très apprécié à l'apéro avec des amis ou lors d'un pique-nique.
Coupé en fine tranche, il est directement prêt à déguster.

Le Biltong Orginal Ember 250 g, c'est :
- De la viande séchée sans gluten, ni allergène
- À consommer dans les 3 à 4 jours suivant son ouverture
- Un encas idéal durant une randonnée ou un bivouac

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 244 610
Valeur énergétique en Kj 1021 2552
Lipides (g) 26 10
Dont acides gras saturés (g) 2.2 4.5
Glucides (g) 2.1 5.2
Dont sucre (g) 0.6 1.5
Fibres (g) 4.3 13.3
Protéines (g) 52 130
Sel (g) 5.3 13.3
Poids sans emballage (g)
250
Poids avec emballage (g)
275
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Régime alimentaire
Sans gluten
Pays d'origine
Irlande
Avis clients
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