Pancakes salés à la farine de potiron
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Petits déjeuners lyophilisés

Pancakes salés à la farine de potiron

Trek'n Eat
TNE-01-07

Une recette végétarienne, saine et surprenante pour bien démarrer la journée !

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Description

Les pancakes à la farine de potiron de la marque Trek'n Eat, c'est un petit-déjeuner salé lyophilisé qui vous fera alterner entre les mueslis et les oeufs brouillés pendant votre trek. Cette recette à base notamment de graines de courge est à la fois saine et nutritive. Elle offre un apport équilibré de lipides, glucides et protéines.

Côté préparation, c'est simple et rapide. C'est justement le but d'un repas lyophilisé. Apporter de la variété dans les repas, sans perdre de temps à cuisiner. Pour préparer ces pancakes salés, il vous faudra mélanger le contenu du sachet avec de l'eau froide. Ensuite, vous n'aurez plus qu'à les cuire dans une petite poêle sur votre réchaud ou votre feu de bois.

Les pancakes à la farine de potiron de Trek'n Eat, c'est :

  • Un petit-déjeuner salé et original
  • Un plat lyophilisé pratique
  • Un format idéal pour la randonnée, le bivouac ou les courses au large

Ingrédients : Farine de blé complet, farine de blé, poudre d?oeuf entier, graines de courge, poudre de courge, poudre de lait complet, oignons, bicarbonate de soude, huile de tournesol en poudre (contient du lait, E551), sel, flocons de poireaux, épices.

Allergènes : Oeufs, gluten, lait.

Mode de préparation :

1) Verser de l'eau froide directement dans le sachet et remplir jusqu'au trait 6 cm de l'échelle de remplissage (140 ml)

2) Bien mélanger et laisser reposer pendant 5 minutes

3) Partager en 2 ou 3 crêpes et faire dorer à feu moyen dans une poêle

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 365 438
Valeur énergétique en Kj 1528 1910
Lipides (g) 12.7 15.8
Dont acides gras saturés (g) 2.7 3.2
Glucides (g) 44.3 55.3
Dont sucre (g) 4 4.8
Fibres (g) 5.7 6.8
Protéines (g) 15.4 18.5
Sel (g) 1 1.8
Poids sans emballage (g)
120
Poids avec emballage (g)
132
Volume d'eau à rajouter (ml)
140
Poids réhydraté (g)
260
Temps de préparation (min)
5
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
6 ans
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Régime alimentaire
Eau froide, Pauvre en sucre, Végétarien
Pays d'origine
Allemagne