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La soupe de bœuf est une recette lyophilisée à apprécier pendant une randonnée comme plat ou au cours d'un grand effort ou une expédition en tant qu'entrée comme un complément énergétique. Cette soupe lyophilisée est de plus sans gluten et sans lactose et se prépare en 5-8 minutes.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 462 | 254 |
| Valeur énergétique en Kj | 1931 | 1062 |
| Lipides (g) | 25.5 | 14 |
| Dont acides gras saturés (g) | 3.6 | 2 |
| Glucides (g) | 41.8 | 23 |
| Dont sucre (g) | 9 | 5 |
| Fibres (g) | 7.2 | 4 |
| Protéines (g) | 14.5 | 8 |
| Sel (g) | 4.18 | 2.3 |
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