La soupe de bœuf lyophilisée est une solution simple et réconfortante à emporter lors de vos activités outdoor. Elle peut être consommée en entrée pour compléter un apport énergétique lors d’un effort intense, ou comme plat léger en randonnée ou en bivouac.
Facile à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau chaude directement dans le sachet et d’attendre 8 minutes pour obtenir une soupe chaude et nourrissante. La texture peut être ajustée selon vos préférences en ajoutant un peu plus d’eau pour une consistance plus fluide.
Avec près de 250 kcal par portion, elle apporte un complément énergétique intéressant. Sa recette sans gluten et sans lactose convient à différents régimes alimentaires, tout en restant adaptée aux contraintes de l’itinérance.
Conditionnée dans un sachet sous-vide compact, cette soupe se transporte facilement dans un sac à dos et prend très peu de place. Elle constitue une option pratique pour varier les repas et profiter d’un moment chaud et agréable en pleine nature.
La soupe de bœuf lyophilisée, c’est :
Ingrédients : Pomme de terre, boeuf (boeuf (84%), amidon de pomme de terre, stabilisateur (E450, E451), sel, antioxydant (romarin naturel)) (18%), carotte, oignon, poireau (7%), céleri (7%), huile de colza, amidon de maïs, bouillon de viande, assaisonnement, antioxydant (acide ascorbique).
Allergène : Céleri
Mode de préparation :
1) Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture. Ajouter 320 ml d´eau chaude (70-100°C) jusqu´à la ligne indiquée
2) Mélanger bien. Fermer la fermeture zip et attendre pendant 8 minutes
3) Ajuster avec de l´eau chaude selon vos préférences
4) Déchirer le sachet au niveau de la deuxième encoche et déguster !
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 461 | 254 |
| Valeur énergétique en Kj | 1933 | 1063 |
| Lipides (g) | 25.3 | 14 |
| Dont acides gras saturés (g) | 7.9 | 1.4 |
| Glucides (g) | 54 | 21.6 |
| Dont sucre (g) | 9 | 5 |
| Fibres (g) | 8.9 | 4.9 |
| Protéines (g) | 14.5 | 6.5 |
| Sel (g) | 4.2 | 2.3 |
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