Chili sin carne avec polenta bio
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Plats lyophilisés

Chili sin carne bio

Lyo Food
LF-06-06
Lyo Food

Le Chili sans viande de Lyo Food accompagné de Polenta est un plat lyophilisé vegan sans gluten et sans lactose à réhydrater simplement avec de l'eau chaude et c'est prêt en 10 minutes. Ce plat a été cuisiné, les ingrédients ont mijoté ensemble et ensuite lyophilisé. C'est un repas lyophilisé bio et équilibré, avec un apport important en fibres. Il vous apportera le plein d'énergie lors de vos sorties en plein air.

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Description

Ce ragoût végétalien aux accents mexicains revisite le classique chili con carne dans une version sans viande, tout aussi riche en goût. Idéal après une journée active en plein air, il associe des légumes biologiques savoureux à une base de polenta sans gluten pour un plat complet et réconfortant.

La recette met à l'honneur des haricots rouges nourrissants, des tomates mûries au soleil, des poivrons rouges, des oignons et des olives vertes. Relevé avec des épices soigneusement dosées, ce chili sin carne offre une saveur profonde et généreuse. La polenta apporte une texture onctueuse et une belle sensation de satiété, le tout sans gluten ni lactose.

Le chili sin carne, c’est :

  • Un plat végan, bio, sans gluten et sans lactose, riche en légumes et en fibres
  • Un ragoût savoureux aux épices équilibrées, accompagné de polenta
  • Une solution pratique et nourrissante pour les repas en itinérance

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 400 280
Valeur énergétique en Kj 1678 1175
Lipides (g) 13 9.1
Dont acides gras saturés (g) 1.2 0.8
Glucides (g) 51 36
Dont sucre (g) 16 11.2
Fibres (g) 15 10.5
Protéines (g) 13 9.1
Sel (g) 3.8 2.6
Poids sans emballage (g)
70
Poids avec emballage (g)
90
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
370
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Type de préparation
Lyophilisé
Type de cuisine
Mexicaine
Régime alimentaire
100% Naturel, Bio, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Pologne
Ingrédients
Polenta (semoule de maïs)* 30 %, tomate (tomate, jus de tomate)*, poivron rouge*, haricot rouge* 13 %, oignon*, olives vertes* 2 %, huile de colza*, épices*, sel, piment* 0,04 %.
Mode de préparation
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 300 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.
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