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Recette intéressante pour les activités intenses (type randonnée, course au large, ultra trail), lors de conditions froides. Apport élevé en calories.
Le porridge aux fraises – portion énergétique (800 kcal) est une option robuste pour les randonneurs, aventuriers ou sportifs ayant besoin d’un apport calorique plus conséquent dès le matin. Élaboré à partir d’avoine complète, de lait entier, de crème et de fraises, il propose un petit-déjeuner à la fois nourrissant, onctueux et agréable au goût. Une petite quantité de sucre vient équilibrer l’ensemble, sans excès.
Ce porridge est conçu pour apporter une énergie durable, idéale pour les longues journées de marche, le vélo, le trek ou les expéditions en autonomie. L’avoine est une céréale bien connue pour sa digestion lente, procurant une sensation de satiété prolongée. Ce plat est également apprécié des athlètes et des pratiquants d’ultra-endurance qui cherchent un petit-déjeuner efficace et simple à transporter.
Sa composition naturelle et son conditionnement résistant en font une excellente option pour les activités outdoor ou pour constituer des stocks de longue conservation.
Le porridge aux fraises – portion énergétique, c’est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 479 | 804 |
| Valeur énergétique en Kj | 2005 | 3368 |
| Lipides (g) | 21,6 | 36,3 |
| Dont acides gras saturés (g) | 9,7 | 16,3 |
| Glucides (g) | 56,2 | 94,4 |
| Dont sucre (g) | 27,9 | 46,9 |
| Fibres (g) | 5,5 | 9,2 |
| Protéines (g) | 12,1 | 20,3 |
| Sel (g) | 0,27 | 0,45 |
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