Mousse au chocolat
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Desserts lyophilisés

Mousse au chocolat

Food Force
FF-07-01
Food Force

Un dessert chocolaté onctueux, prêt en quelques minutes. Parfait pour une touche sucrée en fin de repas outdoor.

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Description

La mousse au chocolat lyophilisée est un dessert gourmand et léger, conçu pour apporter une touche sucrée et réconfortante lors de vos aventures en plein air. Facile à préparer sans cuisson, elle se savoure aussi bien en randonnée qu’en bivouac, pour terminer un repas sur une note chocolatée.

Conditionnée en format compact, cette mousse s’intègre parfaitement dans les repas outdoor. Il suffit d’ajouter de l’eau froide ou à température ambiante, de mélanger et d’attendre quelques minutes pour obtenir une texture onctueuse, proche d’un dessert fait maison. Un plaisir simple à consommer partout, sans ustensiles particuliers.

Elle s’inscrit dans une gamme de produits pensée pour l’itinérance : légère, rapide à préparer, facile à transporter, et surtout agréable à déguster après l’effort.

La mousse au chocolat lyophilisée, c’est :

  • Un dessert onctueux et chocolaté, prêt en seulement 5 minutes
  • Un format léger et pratique, parfait pour les repas en pleine nature
  • Une préparation sans cuisson, idéale pour l’itinérance

Ingrédients : Sucre, poudre de cacao 14%, poudre de lait, graisse végétale en poudre (huile de colza), amidon modifié, glucose, poudre blanche d'oeuf, épaississant gomme de guar, sel, stabilisant E450, émulsifiant lécithine (tournesol), arômes (chocolat).

Allergènes : Lait, oeuf. Peut contenir des traces de gluten, soja, arachides, fruits à coque, sulfites.

Mode de préparation :

1) Ouvrez le sachet et étalez les bords en partant du bas

2) Ajoutez 100 g d'eau froide ou à température ambiante à 60 g de poudre pour dessert

3) Mélangez et laissez reposer 2 à 5 minutes avant de consommer

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 382 213
Valeur énergétique en Kj 1617 970
Lipides (g) 6.9 4.4
Dont acides gras saturés (g) 1.5 0.9
Glucides (g) 67 40
Dont sucre (g) 51 30.6
Protéines (g) 14.7 7.8
Sel (g) 0.8 0.48
Poids sans emballage (g)
60
Poids avec emballage (g)
80
Volume d'eau à rajouter (ml)
100
Poids réhydraté (g)
160
Temps de préparation (min)
2-5
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Type de préparation
Déshydraté
Régime alimentaire
Eau froide
Pays d'origine
Estonie
Ingrédients

Sucre, poudre de cacao 14%, poudre de lait, graisse végétale en poudre (huile de colza), amidon modifié, glucose, poudre blanche d'oeuf, épaississant gomme de guar, sel, stabilisant E450, émulsifiant lécithine (tournesol), arômes (chocolat).

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