Ce plat lyophilisé allie simplicité et authenticité avec une recette inspirée de la tradition culinaire de la Vénétie. Concocté par Akta, il met à l'honneur des ingrédients 100 % italiens, issus de l'agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.
La recette associe du riz arborio et des pois, relevés par le goût du Parmigiano Reggiano AOP et du beurre. Le persil et l'oignon viennent compléter cet équilibre de saveurs.
Adapté aux végétariens, il convient aux amateurs de cuisine authentique recherchant une solution pratique et savoureuse pour leurs aventures.
Le riz et petit pois, c'est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 462 | 550 |
| Valeur énergétique en Kj | 1938 | 2306 |
| Lipides (g) | 18 | 21 |
| Dont acides gras saturés (g) | 12 | 14 |
| Glucides (g) | 58 | 69 |
| Dont sucre (g) | 1 | 1 |
| Fibres (g) | 6 | 7 |
| Protéines (g) | 14 | 17 |
| Sel (g) | 2,5 | 3 |
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