Riz et petits pois
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Plats lyophilisés

Risotto au parmesan et petit pois bio

Akta
AK-06-05

Ce repas a été préparé par Akta, une marque cuisinant avec des ingrédients 100% italiens. Il s'agit d'une recette typique de la culture rurale de la Vénétie.

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Description

Ce plat lyophilisé allie simplicité et authenticité avec une recette inspirée de la tradition culinaire de la Vénétie. Concocté par Akta, il met à l'honneur des ingrédients 100 % italiens, issus de l'agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.

La recette associe du riz arborio et des pois, relevés par le goût du Parmigiano Reggiano AOP et du beurre. Le persil et l'oignon viennent compléter cet équilibre de saveurs. Une fois réhydraté, ce repas offre une texture crémeuse et nourrissante, idéale pour un apport énergétique optimal lors d'une activité en plein air.

Prêt en seulement 10 minutes après l'ajout d'eau bouillante, ce repas se transporte facilement grâce à son sachet refermable avec ligne d'eau intégrée. Adapté aux végétariens, il convient aux amateurs de cuisine authentique recherchant une solution pratique et savoureuse pour leurs aventures.

Le riz et petit pois, c'est :

  • Un repas lyophilisé compact et léger
  • Une longue durée de conservation
  • Conditionné dans un sachet pratique à transporter

Ingrédients : Pois* (40%), riz arborio* (32%), oignon*, beurre* (crème de lait*, ferment lactique), Parmigiano Reggiano AOP* (lait de vache*, sel, présure), persil*, sel. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Lait, gluten.

Conseils : Conserver à température ambiante

Mode de préparation :

1) Déchirer le paquet

2) Ajouter de l'eau bouillante jusqu'au niveau 7 (environ 300 ml).

3) Bien remuer

4) Fermer le zip-lock

5) Attendre jusqu'à 10 minutes

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 462 500
Valeur énergétique en Kj 1938 2306
Lipides (g) 18 22
Dont acides gras saturés (g) 10 14
Glucides (g) 58 81
Dont sucre (g) 0.6 1.3
Fibres (g) 5 5.8
Protéines (g) 13 20
Sel (g) 2.5 1.8
Poids sans emballage (g)
119
Poids avec emballage (g)
147
Volume d'eau à rajouter (ml)
300
Poids réhydraté (g)
419
Temps de préparation (min)
10
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
100% Naturel, Bio, Pauvre en sucre