Beef Jerky - Boeuf séché Original - 90 g
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Nature

Beef Jerky - Boeuf séché Original - 90 g

Indiana
IND-09-02

Le Beef Jerky Original d'Indiana est idéal pour ceux et celles qui saturent de la nutrition sportive sucrée.

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Description

Dans quelles circonstances consomme-t-on la viande de boeuf séchée ?
La viande séchée de boeuf est naturellement riche en protéines et faible en matières grasses. Cette portion de 90 g vous apportera donc plus de 48 g de protéines et moins de 6 g de lipides. Sans sucre, le beef Jerky d'Indiana se prête bien à la dégustation dans le cadre d'un effort de longue durée, lors de la récupération ou même pour les amateurs de Jerky, lors de l'apéro. Il est également apprécié lors de navigation de nuit pour rester éveillé : des produits sucrés pouvant entraîner un pic de glycémie et un gros coup de pompe, le jerky coche tout bon la nuit.

Le jerky contribue à la satiété
Contrairement au biltong, le jerky est préparé à partir d'une pièce de boeuf découpée en fines lamelles, marinées puis séchées. Sa texture plus ferme, associée à une forte teneur en protéines, contribue à accroître la sensation de satiété.

Les avantages et inconvénients de ce snack salé
La portion de 90 grammes est salée pour améliorer la conservation (compter environ 4 g de sel de la Mer Morte). Il est conseillé de restreindre la consommation de sel pour ceux qui en consomment déjà beaucoup. Cependant, pendant une séance d'activité physique, la présence de sel dans ce produit encourage la consommation d'eau, ce qui peut être bénéfique pour ceux qui ont tendance à négliger leur hydratation et qui doivent compenser la perte de sel due à la transpiration.

A retenir
Le Beef Jerky Original d'Indiana en sachet de 90 g, c'est :
- Faible en matières grasses, riche en protéine
- Sans sucre
- Fabriqué en Europe

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 302 272
Valeur énergétique en Kj 1273 1146
Lipides (g) 5.8 5.2
Dont acides gras saturés (g) 2.1 1.9
Glucides (g) 0.5 0.4
Dont sucre (g) 0.5 0.4
Fibres (g) 4.9 3.42
Protéines (g) 54 48.6
Sel (g) 3.84 3.47
Poids sans emballage (g)
90
Poids avec emballage (g)
100
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Pays d'origine
République tchèque
Ingrédients
Viande séchée
- Produit à base de viande de bœuf fumée au feu de bois, traité par la chaleur. Elaborée avec 225 grammes de viande de boeuf pour 100 grammes de produit final).Boeuf, sel, sel minéral naturel,PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, extrait de levure, vinaigre de vin, poivre, arôme, arôme de fumée, ail, conservateur: nitrite de sodium.Viande origine Union Européenne