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La purée énergétique salée bio à la betterave de 4Ultra est conçue pour les sportifs qui souhaitent varier des gels, barres et compotes habituellement sucrés. Son principal avantage est sa recette courte à base de betteraves françaises, associée à une texture lisse qui facilite la consommation pendant les activités d’endurance.
La betterave apporte naturellement de la vitamine B9, du manganèse et du potassium. Son index glycémique bas favorise un apport énergétique progressif et aide à limiter les variations rapides de la glycémie. Cette purée convient ainsi au trail, à l’ultra, au trek, à la randonnée ou aux longues sorties à vélo.
Le vinaigre balsamique apporte une légère acidité qui équilibre la saveur naturellement douce de la betterave. L’huile de sésame ajoute une note subtile et des matières grasses, tandis que le sel et le poivre complètent l’assaisonnement. Sa texture homogène permet de la consommer facilement et sans mastication, même en pleine activité.
Cuisinée en France à partir d’ingrédients français issus de l’agriculture biologique, cette purée est végane, sans gluten, sans additifs ni conservateurs. Sa gourde refermable se glisse facilement dans une poche ou un sac à dos et permet une consommation en plusieurs fois. Une fois vide, l’emballage peut être recyclé grâce au programme COLLECTBIO.
La purée énergétique salée bio à la betterave de 4Ultra, c’est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 56 | 48 |
| Valeur énergétique en Kj | 235 | 200 |
| Lipides (g) | 1 | 1 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 8 | 7 |
| Dont sucre (g) | 8 | 7 |
| Fibres (g) | 3 | 3 |
| Protéines (g) | 2 | 1 |
| Sel (g) | 0,59 | 0,5 |
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