La purée salée au pois chiche de 4Ultra est une collation bio, végan et sans gluten, idéale après l’effort ou lors d’activités douces comme la randonnée ou le bivouac.
La purée énergétique 4Ultra à base de pois chiches revisite le houmous dans un format nomade, adapté aux besoins des sportifs. Sa texture onctueuse et sa recette relevée en font un encas sain et savoureux à consommer après l’effort ou lors d’activités modérées.
Contrairement à d’autres purées plus légères, sa richesse en fibres la rend moins adaptée aux efforts intenses, mais idéale pour la récupération ou pour les longues sorties en autonomie comme le trek ou le bivouac.
La recette contient uniquement des ingrédients simples et biologiques :
Cette purée se déguste directement depuis la gourde ou nappée sur une tranche de pain. Comme tous les produits 4Ultra, l’emballage est recyclable via le programme COLLECTBIO.
La purée de pois chiche façon houmous 4Ultra, c’est :
Ingrédients : Pois chiche*, eau, huile de sésame*, sel, ail*, poivre*, gingembre*, piment d’Espelette*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conseils : À conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, à conserver au frais et consommer dans les 48 heures.
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 97 | 83 |
| Valeur énergétique en Kj | 406 | 347 |
| Lipides (g) | 3.6 | 3.1 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.5 | 0.5 |
| Glucides (g) | 8.3 | 7.1 |
| Dont sucre (g) | 0.1 | 0.1 |
| Fibres (g) | 6.8 | 6.6 |
| Protéines (g) | 4.7 | 4 |
| Sel (g) | 0.58 | 0.49 |
