Poudre de cranberries bio
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Fruits & Légumes

Poudre de cranberries bio

Lyo Food
LF-09-05
Lyo Food

Les cranberries bio en poudre ont été lyophilisées pour conserver les vitamines et minéraux. Appelées également canneberge, ce fruit est plein de qualité et sera à portée de main dans votre cuisine avec ce sachet de 50 g.

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Description

Petite mais puissante, cette poudre de cranberries bio lyophilisées permet de profiter des bienfaits de ce fruit toute l’année. Elle s’intègre facilement dans de nombreuses préparations, sucrées comme salées. Idéale pour les smoothies, porridges ou pâtisseries, elle apporte également une touche originale à des sauces, des vinaigrettes ou même des cocktails maison.

Pour obtenir 50 g de poudre, 385 g de cranberries fraîches et biologiques ont été nécessaires. Le processus de lyophilisation permet de conserver au maximum les qualités nutritionnelles du fruit, tout en concentrant sa saveur acidulée et sa couleur intense. Riche en antioxydants, cette poudre est aussi une source naturelle de vitamines, notamment C et E.

Facile à doser, elle se saupoudre directement dans les préparations ou se dilue selon les besoins. Que ce soit en cuisine ou en randonnée, elle permet d’ajouter une note fruitée et nutritive sans encombrer votre sac.

La poudre de cranberries bio lyophilisées, c’est :

  • Un concentré de cranberries : 385 g de fruits pour 50 g de poudre
  • Idéale pour les boissons, la cuisine et la pâtisserie
  • Riche en vitamines, antioxydants et sans additifs

Ingrédient : 100% poudre de canneberges bio lyophilisées

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 333 185
Valeur énergétique en Kj 1395 700
Lipides (g) 1 0.51
Dont acides gras saturés (g) 0.5 0.01
Glucides (g) 64 31.2
Dont sucre (g) 34 17
Fibres (g) 28 13
Protéines (g) 3 1.5
Sel (g) 0.19 0
Poids sans emballage (g)
50
Poids avec emballage (g)
57
Nombre de portions
10
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Mix de lyophilisé et déshydraté
Régime alimentaire
100% Naturel, Bio, Eau froide, Pauvre en sel, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Pays d'origine
Pologne
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