Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre
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Repas stérilisés

Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre

Adventure Menu
AM-03-01
Adventure Menu

Viande de cerf cuisinée avec du lard, du vin rouge, des carottes, du céleri et du persil. Le tout accompagné de boulettes de pommes de terre.

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Description

Voici une des recettes proposées par Adventure Menu, une de nos marques phares en stérilisé.Une viande hachée braisée dans une sauce légèrement relevée au vin rouge. Tout cela accompagné de boulettes de pommes de terre. Voilà un délicieux repas sous-vide.Idéal pour les personnes n'appréciant pas trop les lyophilisés et voulant bien manger pour une randonnée, un trek, un raid et autre activité sportive.

Le ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre d'Adventure Menu, c'est :

- Existant aussi en auto-chauffant, pour une autonomie alimentaire complète
- Près de 600 Kcal, plat stérilisé à haute valeur énergétique
- Se conservant 3 ans, permettant alors de stocker ce plat chez vous au cas où



Ingrédients : Viande de cerf (30%), boulettes de pomme de terre (28%) (pommes de terre, farine de froment, semoule de froment, oeufs, sel), legumes racines (carottes, céleri, persil), vin rouge, huile de colza, lard, coulis de tomate (tomate, sel, sucre), farine de froment, citron, confiture de groseilles (groseilles, sucre, pectine), sucre, sel, aromates (poivre, mélange d´épices, feuilles de laurier).

Allergènes : Gluten,Oeufs,Céleri

Conseils : Stocker dans un endroit sec, à température ambiante 1-30°C, à l´abri du gel et de la lumière. Garder le produit ouvert dans le réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

Mode de préparation : 1. Placer le sachet dans une casserole d´eau frémissante - 2. Laisser réchauffer 10 minutes - 3. Ouvrir le sachet, servir et déguster

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 149 594
Valeur énergétique en Kj 622 2488
Lipides (g) 5 18
Dont acides gras saturés (g) 2 6
Glucides (g) 18 71
Dont sucre (g) 12 49
Fibres (g) 0 0
Protéines (g) 9 35
Sel (g) 1,3 5,2
Poids sans emballage (g)
400
Poids avec emballage (g)
420
Temps de préparation (min)
10
Nombre de portions
1
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Type de préparation
Cuisiné et stérilisé
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
100% Naturel, Sans lactose
Pays d'origine
République tchèque
Ingrédients
Viande de cerf (30%), boulettes de pomme de terre (28%) (pommes de terre, farine de froment, semoule de froment, oeufs, sel), legumes racines (carottes, céleri, persil), vin rouge, huile de colza, lard, coulis de tomate (tomate, sel, sucre), farine de froment, citron, confiture de groseilles (groseilles, sucre, pectine), sucre, sel, aromates (poivre, mélange d´épices, feuilles de laurier).
Mode de préparation
1. Placer le sachet dans une casserole d´eau frémissante
- 2. Laisser réchauffer 10 minutes
- 3. Ouvrir le sachet, servir et déguster
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