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Petits déjeuners lyophilisés
Le riz soufflé à la fraise et à la crème grand format de Radix Nutrition est un petit-déjeuner lyophilisé adapté aux activités outdoor exigeantes. Avec 784 kcal, 31 g de protéines et 16,1 g de fibres par portion, il offre un apport énergétique élevé pour les longues journées de randonnée, de trekking ou de bikepacking. Sans gluten, il ne pèse que 153 g hors emballage et se prépare directement dans son sachet avec 100 ml d'eau chaude ou froide, sans cuisson.
Le riz soufflé à la fraise et à la crème grand format de Radix Nutrition est un petit-déjeuner lyophilisé conçu pour les activités outdoor exigeantes comme le trekking, la randonnée longue distance ou le bikepacking. Avec 784 kcal par portion, il offre un apport énergétique important pour bien commencer une journée d'effort. Son principal avantage par rapport au format classique d'environ 400 kcal est de fournir près de deux fois plus d'énergie dans un seul sachet, tout en restant léger et facile à transporter.
Sa recette associe du riz complet soufflé, des fraises, de la banane et des ingrédients laitiers, accompagnés de graines de tournesol, de courge, de chia et de lin. Ce mélange apporte 31 g de protéines, qui contribuent au maintien de la masse musculaire, ainsi que 16,1 g de fibres. Il contient également des acides gras oméga-3 et oméga-6 et une variété de vitamines et de minéraux. Sans gluten, ce petit-déjeuner offre une alternative nutritive aux céréales traditionnelles, avec une saveur douce et fruitée.
Grâce à sa lyophilisation, ce repas concentre 784 kcal dans seulement 153 g de nourriture sèche, soit un excellent rapport énergie/poids pour les aventures itinérantes. Sa préparation est particulièrement simple : il suffit d'ajouter 100 ml d'eau chaude ou froide directement dans le sachet, puis de mélanger avant de déguster. Aucun réchaud n'est nécessaire, un avantage appréciable pour limiter le matériel à transporter. Il se conserve jusqu'à 5 ans à partir de sa date de fabrication.
Le riz soufflé à la fraise et à la crème grand format de Radix Nutrition, c'est :
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 310 | 784 |
| Valeur énergétique en Kj | 1296 | 3278 |
| Lipides (g) | 18.3 | 46.2 |
| Dont acides gras saturés (g) | 8.3 | 21 |
| Glucides (g) | 22.8 | 57.6 |
| Dont sucre (g) | 7.1 | 18 |
| Fibres (g) | 6.4 | 16.1 |
| Protéines (g) | 12.3 | 31 |
| Sel (g) | 0.06 | 0.17 |
Graines de tournesol, riz complet soufflé, graines de courge, concentré de protéines de lait (lait) (10%), lait de coco bio en poudre, banane, huile de triglycéride à chaîne moyenne de coco bio, fraise (5%), millet soufflé, graines de chia bio (Salvia hispanica), babeurre en poudre*** (lait) (3%), graines de lin, inuline de racine de chicorée, poudre de sarrasin, quinoa rouge, arôme naturel de fraise (0,5%), arôme naturel de vanille, lécithine de tournesol, édulcorant (extrait de fruit du moine), acérola bio, levure nutritionnelle, colorant (radis), extrait de lycopène (tomate), luzerne, germes de brocoli, feuilles de chou frisé, pulpe de fruit de baobab bio séchée, cacao bio, persil, betterave rouge, varech bio.
***Source de phospholipides
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